쫄보이야기 (2843) 썸네일형 리스트형 생활의 달인 - 서울 동묘시장 토스트 달인 15년 경력 조수해 달인 동묘시장 토스트 계란 토스트 옛날 토스트 생활의 달인 - 서울 동묘시장 토스트 달인 15년 경력 조수해 달인 동묘시장 토스트 계란 토스트 옛날 토스트 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 서울 동묘시장으로 토스트의 달인을 만나러 향했는데요. 동묘 시장을 방문하게 된다면 꼭 들려야 하는 곳으로 소문난 곳이 있다고 하는데요. 바로 옛날 토스트를 맛볼 수 있는 옛날 토스트 맛집으로 고소한 식빵 위에 달걀부침, 케첩을 듬뿍 올려내는 토스트입니다. 시장 상인들의 출출한 배를 채워주고 또한 시장을 찾은 손님들에게는 눈요기까지 되어주고 있다고 하는데요. 오늘의 달인은 조수해 달인으로 워낙 바쁘다보니 가위손.. 생활의 달인 - 서울 용산구 고등어 볶음밥 달인 경력 20년 현상욱 달인 유린기 마파두부 생활의 달인 - 서울 용산구 고등어 볶음밥 달인 경력 20년 현상욱 달인 유린기 마파두부 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 서울 용산구로 고등어 볶음밥의 달인을 만나러 향했는데요. 이곳은 일본식 중화요리의 한 획을 긋고 있다는 달인을 만날 수 있는데요. 매콤한 스파이시 유린기와 밥도옥 마파두부 맛집으로 소문난 달인의 가게인데요. 그런데 이보다 메인 메뉴로 소문난 메뉴가 있는데 바로 고등어 볶음밥이라고 하는데요. 야끼사바차항이라 불리는 고등어 볶음밥은 고슬고슬한 달걀볶음밥 위에 노릇하게 구운 고등어구이를 통으로 올린 음식인데요. 고슬고슬한 쌀을 위한 .. 식객 허영만의 백반기행 - 배우 김동준 경북 문경 5천원 백반집 해물칼국수 돼지석쇠 두부김치 식객 허영만의 백반기행 - 배우 김동준 경북 문경 5천원 백반집 해물칼국수 돼지석쇠 두부김치 식객 허영만의 백반기행에서는 아이돌에서 배우로 완벽하게 변신에 성공한 김동준과 함께 경북 문경으로 떠난다고 하는데요. 김동준은 최고 시청률 13.8%로 유종의 미를 거둔 드라마 고려거란전쟁에서 고려 현종으로 분해 군대 전역 후 왕으로 화려하게 컴백했는데요. 특히 오늘 찾는 문경을 고려거란전쟁의 촬영지로 그가 1년간 묵으며 동고동락한 지역이어서 남다른 인연이 있다고 하는데요. 바쁜 촬영 일정으로 제대로 된 맛집을 찾지 못한 김동준을 위해 식객 허영만이 나선다고 하는데요. 김동준은 드라마 이야기를 하며 배우 최수종을 진심어린 조언과 도움을 아끼지 않은 선배라고 소개하며 감사한 마음을 전해 눈길을 끓었다고 하.. 식객 허영만의 백반기행 - 배우 김동준 경북 문경 50년 전통 수제 군만두 5000원 가락국수 쫄우동 군만두 찐만두 식객 허영만의 백반기행 - 배우 김동준 경북 문경 50년 전통 수제 군만두 5000원 가락국수 쫄우동 군만두 찐만두 식객 허영만의 백반기행에서는 아이돌에서 배우로 완벽하게 변신에 성공한 김동준과 함께 경북 문경으로 떠난다고 하는데요. 김동준은 최고 시청률 13.8%로 유종의 미를 거둔 드라마 고려거란전쟁에서 고려 현종으로 분해 군대 전역 후 왕으로 화려하게 컴백했는데요. 특히 오늘 찾는 문경을 고려거란전쟁의 촬영지로 그가 1년간 묵으며 동고동락한 지역이어서 남다른 인연이 있다고 하는데요. 바쁜 촬영 일정으로 제대로 된 맛집을 찾지 못한 김동준을 위해 식객 허영만이 나선다고 하는데요. 김동준은 드라마 이야기를 하며 배우 최수종을 진심 어린 조언과 도움을 아끼지 않은 선배라고 소개하며 감사한 마음을 전.. 생생정보 - [고수의 부엌] 전남 담양군 한우 떡갈비 한우떡갈비 대통정식 떡갈비 정식 생생정보 - [고수의 부엌] 전남 담양군 한우 떡갈비 한우떡갈비 대통정식 떡갈비 정식 담양은 전국에서 유명한 떡갈비 맛집이 많이 모여있는 곳으로 유명한 곳인데요. 특히 오늘 소개되는 맛집은 전남 담양에서도 많은 분들이 방문하고 있는 떡갈비 맛집으로 한국 3대 떡갈비 맛집으로 알려진 곳이라고 합니다. 오늘 소개되는 맛집은 육즙의 신세계를 맛볼 수 있는 곳으로 한우 떡갈비를 전문으로 하고 있는 곳으로 신선한 한우로 만드는 떡갈비는 육즙이 풍부하며 입안에서 녹아내리는 특별한 떡갈비를 맛볼 수 있다고 하는데요. 이곳의 한우떡갈비는 풍부한 맛과 향기 그리고 부드러움이 함께 어우러져 많은 이들의 기억에 남게 된다고 하는데요. 100% 국내산 소고기와 돼지고기 갈비살을 베이스로 배와 사과 퓨레, 양파, 양패추,.. 생방송 오늘저녁 - [우리동네 간식장인] 충북 단양 구경시장 마늘빵 맛집 크림치즈 마늘빵 흑마늘 크림치즈 마늘빵 생방송 오늘저녁 - [우리동네 간식장인] 충북 단양 구경시장 마늘빵 맛집 크림치즈 마늘빵 흑마늘 크림치즈 마늘빵 단양 구경시장에는 평균 대기시간 30분에서 1시간은 필수라는 마늘빵 맛집이 있다고 하는데요. 정체는 바로 100% 국산 단양 마늘만 넣어서 만든 마늘빵인데 마늘빵을 만든 주인공은 단양 전통시장에서 5년째 마늘빵을 만드는 장인 이동연 씨라고 하는데요. 몸에 좋은 단양 마늘과 흑마늘을 활용한 간식을 연구하다가 마늘 소스를 빵에도 접목하고 싶어쓴데 일식 요리사의 경력을 살려 장식에도 신경을 썼다고 하는데요. 바게트를 잘라 단면에 크림들을 켜켜이 넣고 위에 파슬리 가루와 마늘칩을 뿌려서 장식을 했다고 합니다. 마늘빵 맛이 점점 소문이 퍼지기 시작하면서 전국에서 몰려온 손님들로 매장은 늘 북적인다고.. 생방송 오늘저녁 - [노포의 손맛] 경기 김포 61년 전통 화교 옛날 짜장면 중화요리 짬뽕 맛집 탕수육 맛집 생방송 오늘저녁 - [노포의 손맛] 경기 김포 61년 전통 화교 옛날 짜장면 중화요리 짬뽕 맛집 탕수육 맛집 오늘의 주인공은 무려 61년간 오직 중화요리로만 한 자리를 지켜왔다고 하는데요. 주인공은 손옥영 씨로 1964년 남편과 처음 가게를 연 이후부터 지금까지 화교가 만드는 전통 중화요리 타이틀을 유지하고 있다고 하는데요. 하지만 나이가 들면서 일이 힘에 부치자 조카에게 손맛을 전수하고 지금은 홀을 지키고 있다고 하는데요. 지금은 옥영씨의 비법을 그대로 물려받은 조카 공명 씨가 옛날 짜장맛을 이어가고 있다고 하는데요. 이 노포의 주력 메뉴는 바로 옛날 짜장과 짬뽕 그리고 탕수육이라고 하는데요. 61년간 지역 주민들에게 사랑받을 수 있었던 주인장만의 노하우가 있는데 면부터 직접 반죽하는 옛날 짜장은.. 극한직업 - 고물가시대 가성비 맛집 100g 2900원 소고기 프라임급 소고기 등심 소고기 맛집 극한직업 - 고물가시대 가성비 맛집 100g 2900원 소고기 프라임급 소고기 등심 소고기 맛집 고물가, 고금기, 고환율 이르바 쓰리고 시대 힘겨운 상황 속에서 소비자들의 가벼운 주머니 사정을 고려해 주는 사람들이 있습니다. 1팩에 1000원짜리 반찬을 만드는 반찬가게와 생면 파스타를 3900원에 판매하는 파스타 전문점, 100g에 2900원짜리 소고기 등심을 맛볼 수 있는 정육식당까지 있는데요. 저렴하지만 푸짐한 음식을 만들기 위해 밤낮으로 애쓰는 사람들을 만나보겠습니다. 육류 중에서도 고가로 손꼽히는 소고기는 특별한 날에 찾게 되는데 질 좋은 소고기를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 정육식당이 있다고 합니다. 미국산 소고기 최고 등급인 프라임급 소고기 등심 100g을 2900원에 판매하고 있다고 하는.. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 356 다음
