쫄보이야기 (3899) 썸네일형 리스트형 생로병사의 비밀 - 955회 초고령사회 역노화 생종 공식 늙어도 젊은 몸의 조건 노년기 근력운동 노년 근력운동 방법 생로병사의 비밀 - 955회 초고령사회 역노화 생종 공식 늙어도 젊은 몸의 조건 노년기 근력운동 노년 근력운동 방법 지난해 말 기준 65세 이상 인구가 전체 인구의 20%를 돌파했는데요. UN기분 초고령 사회로 진입한 대한민국인데 누구도 피할 수 없는 노화입니다. 노년기의 삶을 위협하는 낙상, 보행장애, 요실금, 근감소증, 허약 이른바 5대 노년 증후군의 출발점은 바로 근력 저하인데요. 2021년 우리나라도 근감소증에 질병코드를 부여하며 공식적인 질환으로 인정하기 시작했지만 여전히 근력운동을 실천하는 노인 빈율은 걷기 운동의 절반에 그치고 있다고 하는데요. ◈ 노년기 일상을 지키는 힘의 기반 근력! 올해 100세를 맞은 조클레타 월슨씨는 4년째 대형마트 직원으로 일하고 있는데요. 직접 운전은 기본.. 생생정보 - [가격파괴 why] 경기 부천시 원미구 6000원 함흥냉면 사골북어국 왕만두 생생정보 - [가격파괴 why] 경기 부천시 원미구 6000원 함흥냉면 사골북어국 왕만두 요즘 같은 더운 날씨에는 저절로 시원한 음식이 생각나는데요. 시원한 음식의 대표주자 냉면은 여름철 별미로 큰 사랑을 받고 있는 여름 별미 중 하나이자 오늘의 주인공인데요. 오늘 소개되는 맛집은 경기도 부천시 원미구에 위치하고 있는 냉면 맛집으로 단돈 6000원에 맛있는 냉면을 맛볼 수 있다고 하는데요. 이곳은 시장 골목에 자리해 있으며 소박하고 정겨운 분위기 속에서 맛있는 냉면을 먹을 수 있는데 이곳의 대표메뉴는 함흥냉면과 비빔냉면인데 단돈 6000원으로 맛있는 냉면을 맛볼 수 있으며 곱빼기도 추가금 없이 여유롭게 즐길 수 있다고 하는데요. 이곳에서는 매일 면을 직접 반죽하고 뽑아내는 수고스러움을 아까지 않고.. 오늘 N - [퇴근후 N] 서울 중구 엄마카세 충무로 엄마카세 이모카세 간장게장 양념게장 해물탕 열무국수 오늘 N - [퇴근후 N] 서울 중구 엄마카세 충무로 엄마카세 이모카세 간장게장 양념게장 해물탕 열무국수 퇴근 후 직장인들의 저녁 한 끼를 소개하는 미식가 이휘준 아나운서가 찬은 곳은 영화인이 사랑한 거리 충무로에서 만날 수 있다는 이모카세인데요. 모든 메뉴에 올해 환갑인 사장님이 20대부터 해 온 음식장사 노하우가 듬뿍 담겨 밑반찬부터 특별하다고 하는데요. 부재료가 가득 들어가 푸짐한 잡채부터 매로 만들어 먹을 때마다 리프레기다 된다는 깍두기까지 기본부터 찬찬한 반찬을 먹다보면 시작된다는 메인 코스의 첫 번째 순서인데요. 바로 두 손가락 쪽쪽 빨게 만든 양념게장과 한 입 먹자마다 시상식 못지않은 기립박수가 절로 나왔다는 간장게장인데요. 거기에 참기름 두른밥과 간장게장 살을 바벼 먹으면 이곳이 오늘.. 생생정보 - [할매 밥 됩니까] 경기 포천시 간장게장 생생정보 포천 할머니 솔잎 간장게장 게국지 양념게장 포천 로컬 맛집 생생정보 - [할매 밥 됩니까] 경기 포천시 간장게장 생생정보 포천 할머니 솔잎 간장게장 게국지 양념게장 포천 로컬 맛집 밥도둑으로 유명한 간장게장 맛집이 있다고 하는데 그곳은 바로 경기 포천시에 위치하고 있는 맛집이라고 하는데요. 오늘 소개되는 맛집은 경기 포천에 위치하고 있는 맛집으로 오랜 새월 한 자리를 지키며 맛과 정성을 전해온 곳이라고 하는데요. 이곳에서 맛볼 수 있는 게장은 싱싱한 꽃게를 엄선에 전통 방식으로 담가내고 있다고 하는데 꽃게는 제철에 잡은 게를 사용하고 간장 역시 직접 끓여 숙성하여 사용한다고 하는데요. 여기의 할머니 만의 비법으로 간장, 청주, 과일, 한약재, 각종 채소를 넣고 오랜 시간 우려내어 깊은 맛을 내고 있다고 하는데요. 이 집의 간장게장은 짭조름하면서도 감칠맛이 뛰.. 생활의 달인 - 경기 수원 마카롱 달인 마카롱 맛집 두바이 초콜릿 휘낭시에 수원 카페 추천 생활의 달인 - 경기 수원 마카롱 달인 마카롱 맛집 두바이 초콜릿 휘낭시에 수원 카페 추천 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 달인을 찾아 떠났는데요. 겉보기에는 평범한 디저트 가게인데 이곳 주방 안에는 상상을 초월하는 손놀림을 지닌 달인이 있다고 하는데요. 양손으로 달걀을 번갈아 가며 받고 더 많은 달걀을 효율적으로 꺠기 위한 달인만의 손기술인데요. 노른자가 터지지 않도록 적당한 힘 조절 또한 필수라고 하는데요. 달인이 만든 디저트를 구매하기 위해 예약 주문은 물론 전국에서 찾는다고 하는데요. 단 하나의 실수도 허용하지 않는 한 치의 오차도 없이.. 생활의 달인 - [은둔식달] 서울 금천구 현대시장 묵집 시골묵집 묵밥 묵전 묵무침 도토리묵 맛집 생활의 달인 - [은둔식달] 서울 금천구 현대시장 묵집 시골묵집 묵밥 묵전 묵무침 도토리묵 맛집 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 달인을 찾아 떠났는데요. 서울 금천구 시장 골목 바삐 오가는 사람들 틈 사이 조용히 자리를 지켜온 작은 가게가 있다고 하는데요. 간판하나 없어 지나치기 쉽지만 한 번 맛본 사람은 반드시 다시 찾는다는 묵집인데요. 매일 새벽 한 시간씩 묵묵히 도토리묵 반죽을 저으며 하루를 시작한다는 달인의 부지런함과 정성 덕인지 달인의 도토리묵은 남다른 탄력과 맛을 자랑한다고 하는데요. 단출한 메뉴로 최고의 한상을 만들어내며 광고도 홍.. 생활의 달인 - [은둔식달] 인천 남동구 황해도식 메밀냉면 보쌈 코다리회냉면 모밀비빔냉면 설렁탕 메밀물냉면 생활의 달인 - [은둔식달] 인천 남동구 황해도식 메밀냉면 보쌈 코다리회냉면 메밀비빔냉면 설렁탕 메밀물냉면 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 달인을 찾아 떠났는데요. 3대째 이어온 황해도식 메밀냉면의 성지가 있다고 하는데요. 이곳은 오후 4시에도 웨이팅이 필수라고 하는데 이곳의 냉면은 겉보기에는 평범해 보여도 한입 맛보는 순간 매끈매끈 독특한 식감과 감칠맛에 감탄을 연발하게 된다고 하는데요. 겉껍질째 갈아낸 메밀가루에 물과 소금을 넣고 무릎으로 반죽해 찰기 있는 식감을 더하는 것이 달인의 비법이라고 하는데요. 여기에 사골과 양지를 넣어 매일 새벽.. 오늘 N - [할매식당] 경북 포항 광어 물회 포항 물회 맛집 매운탕 맛집 단지 물회 해물 물회 오늘 N - [할매식당] 경북 포항 광어 물회 포항 물회 맛집 매운탕 맛집 단지 물회 해물 물회 더운 날이 찾아오면 절로 생각나는 그 메뉴, 잃어버린 입맛 찾기에 역시 물회만 한 게 없다고 하는데요. 물회로 유명한 경북 포항에는 많은 물회집이 있지만 그 중에서도 김옥주 할머니 식당에는 손님들로 유난히 북새통 이룬다고 하는데요. 이곳은 대기 시스템을 갖춰져 있을 정도라고 하는데 이곳으로 오기 전 서울에서 전통음식 연구원과 요리 연주가로 활동할 정도로 음식에 조예가 깊었던 할머니라고 하는데요. 이 집 물회가 유난히 맛있는 이유는 바로 최상급 활어만을 사용한다는 것인데 매일 아침 신선한 광어를 받아 쓰는데 그 양이 무려 400~500킬로 그램으로 특히 물회에 어울리는 단단한 육질의 1kg짜리 이상의 광어만.. 이전 1 2 3 4 ··· 488 다음
