소심한쫄보
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동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 백숙맛집 안양유원지 3대 백숙 노포 오리백숙 토종닭백숙 동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 백숙맛집 안양유원지 3대 백숙 노포  오리백숙 토종닭백숙  경기도 안양은 그 이름도 편안할 안에 기를 양, 이름만큼 포근하고 활기차다고 하는데요.  산수와 도시가 자연스럽게 어우러진 동네에 살아가는 사람들 역시 신록같이 아름답고 편안한 곳입니다.  동네 한 바퀴 268번째 여정은 경기도 안양에 쉬이 마음 뉘러 떠나보겠습니다.  1980년대 안양유원지가 수도권 피서지로 이름을 알리기 전인 1968년 작은 슈퍼로 시작해 지금은 안양예술공원 식당가의 터줏대감이 된 노포가 있는데요.  여름이면 계곡 바닥까지 닦으며 백숙 장사를 해온 어머니와 어렸을 때부터 가게 일을 도우며 이젠 3대 사장이 된 아들 문병철 씨 백숙집이 그곳입니..
동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 주꾸미볶음 안양중앙시장 주꾸미볶음 동태찌개 대구뽈찜 동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 주꾸미볶음 안양중앙시장 주꾸미볶음 동태찌개 대구뽈찜  경기도 안양은 그 이름도 편안할 안에 기를 양, 이름만큼 포근하고 활기차다고 하는데요.  산수와 도시가 자연스럽게 어우러진 동네에 살아가는 사람들 역시 신록같이 아름답고 편안한곳입니다.  동네 한 바퀴 268번째 여정은 경기도 안양에 쉬이 마음 뉘러 떠나보겠습니다.  주꾸미라고 하면 왠지 덤덤한데 봄을 그 맛에 붙여야 비로소 맛이 온전해지고 고소해집니다.  봄과 함께 오는 것 바로 알배기 주꾸미인데 제철 맞은 주꾸미처럼 인생에서도 봄날을 맞은 부부의 주꾸미 철판볶음집을 찾았는데요. 남편의 고향인 전북 부안에서 신혼을 시작한 부부는 서울에서 청과, 채소, 생선 등 다양..
동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 평촌 신도시 테라리움 이끼 테리라움 세탁소 카페 동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 평촌 신도시 테라리움 이끼 테리라움 세탁소 카페   경기도 안양은 그 이름도 편안할 안에 기를 양, 이름만큼 포근하고 활기차다고 하는데요.  산수와 도시가 자연스럽게 어우러진 동네에 살아가는 사람들 역시 신록같이 아름답고 편안한 곳입니다.  동네 한 바퀴 268번째 여정은 경기도 안양에 쉬이 마음 뉘러 떠나보겠습니다.  1908년대 말 수도권의 대규모 주거 단지를 위해 조성된 평촌 신도시에는 이름도 생소한 테라리움 공방이 있습니다.  테라리움이란 반려 식물의 인기과 같이 수요층이 늘어난 취미인데 땅을 뜻하는 라틴어인 Terraa와 장소를 뜻하는 -atium의 합성어로 식물을 키우는 사육장이라고 합니다. 투명한 유리용기에..
동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 학의천 시나몬 롤 택배주문 144개 한정 카페 베이커리 동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 학의천 시나몬 롤 택배주문 144개 한정 카페 베이커리   경기도 안양은 그 이름도 편안할 안에 기를 양, 이름만큼 포근하고 활기차다고 하는데요.  산수와 도시가 자연스럽게 어우러진 동네에 살아가는 사람들 역시 신록같이 아름답고 편안한 곳입니다.  동네 한 바퀴 268번째 여정은 경기도 안양에 쉬이 마음 뉘러 떠나보겠습니다. 맑게 흐르는 학의천 옆 주택가 골목에 번지는 시나몬 향기가 달콤한데요. 근원지는 시나몬롤에 진심인 강나루씨가 운영하는 빵집인데요.  고향인 제주에서 체육을 전공했던 나루씨는 빵을 좋아했지만 운동 떄문에 먹지 못한 서러움이 있어 어릴 때부터 빵에 목말랐다고 하는데요.  생계를 위해 전공과 행복과는 무..
명의 - 865회 위암과 헤어지는 중입니다 위암 수술 후 관리 위암 재발 위암 항암치료 명의 - 865회 위암과 헤어지는 중입니다 위암 수술 후 관리 위암 재발 위암 항암치료 한국은 불과 몇 년 전까지 위암 발병률 세계 1위라는 타이틀을 가지고 있을 만큼 위암 환자들이 많았습니다.  하지만 중요한 것은 위암 생존율 또한 세계 최고라는 점인데요. 위장관외과 명의는 그 비결에 대해 우리나라는 세계 어느 나라보다도 위암에 대한 좋은 검사 시스템을 가지고 있기 때문이라고 했는데요.  내시경 시술, 절제 수술 이후 체계적인 검사 시스템으로 재발률을 낮추고 생존율을 높이려는 명의들의 노력, 그리고 다시 삶을 향해 달려가는 환자들의 여정, 위암 수술 이후 비로소 완치를 향한 본격적인 5년의 레이스가 시작됩니다. ◈ 위를 모두 잘라낸 수술, 이후 일녀의 시간!  지난 2023..
생방송 오늘저녁 - [한 끼에 얼마예요?] 경남 함안군 5900원 한우 떡갈비 한우 국밥 생방송 오늘저녁 - [한 끼에 얼마예요?] 경남 함안군 5000원 한우 떡갈비 한우 국밥  오늘의 한 끼를 찾아간 곳은 경남 함안군인데 이곳에는 한우가 듬뿍 들어간 한우 국밥을 5900원에 판다는 식당이 있습니다.  그 주인공은 박영곤씨가 운영하는 식당인데 저렴한 가격은 물론 맛도 챙겨 먼 거리에서 온 손님들도 가득하다고 하는데요.  어떻게 저렴한 가격에 팔 수 있는가 비법을 살펴보니 식당에서 5분 거리에 있는 조카의 육가공 공장이 그 비결이라고 합니다. 값싼 가격의 고기를 매월 20% 가량 저렴하게 공급받아 좋은 고기로만 판매를 하고 있다고 하는데요.  또 한우 국밥을 주문하면 나온다는 수제 한우 떡갈비는 자투리 한우 고기를 넣어 각종 채소와 함께 갈아서 만들어 기성품과를 다른..
한국인의 밥상 - 653회 셰프님 어디 가세요 길위에서 만난 맛 강원 강릉 한과마을 강릉 한과 전통한과 한과구매 한국인의 밥상 - 653회 셰프님 어디 가세요 길위에서 만난 맛 강원 강릉 한과마을 강릉 한과 전통한과 한과구매  자근 수첩과 배낭을 지나고 길을 떠난 한 여자가 있는데요.  바로 경북 안동의 한식 요리사 김점희씨로 원래 어린이집을 운영했던 점희씨는 아이들을 위해 음식을 만들다 건강한 음식에 눈을 떠 본격적으로 요리를 시작했다고 하는데요.  수많은 시행착오를 거치며 어느덧 한식 전문가가 되었다는 점희씨인데요.  그런 그녀가 향한 곳은 바로 강을으로 책에서는 알지 못했던 강릉의 색다른 맛을 배우기 위해 떠나왔다고 하는데요.  길위에서 만난 스승들에게 배우는 특별한 조리법과 그 속에 녹아든 삶의 지혜까지 점희 씨와 함께 강원도의 순박하면서도 깊은 음식의 세계를 만나보겠습니다. 점..
한국인의 밥상 - 653회 셰프님 어디 가세요 길위에서 만난 맛 강원 동해시 해풍 덕장마을 횟데기 임연수 껍질쌈밥 이리곤이전 열기김치탕 한국인의 밥상 - 653회 셰프님 어디 가세요 길위에서 만난 맛 강원 동해시 해풍 덕장마을 횟데기 임연수 껍질쌈밥 이리곤이전 열기김치탕  자근 수첩과 배낭을 지나고 길을 떠난 한 여자가 있는데요.  바로 경북 안동의 한식 요리사 김점희씨로 원래 어린이집을 운영했던 점희씨는 아이들을 위해 음식을 만들다 건강한 음식에 눈을 떠 본격적으로 요리를 시작했다고 하는데요.  수많은 시행착오를 거치며 어느덧 한식 전문가가 되었다는 점희씨인데요. 그런 그녀가 향한 곳은 바로 강을으로 책에서는 알지 못했던 강릉의 색다른 맛을 배우기 위해 떠나왔다고 하는데요.  길위에서 만난 스승들에게 배우는 특별한 조리법과 그 속에 녹아든 삶의 지혜까지 점희 씨와 함께 강원도의 순박하면서도 깊은 음식의 세계를 ..