생활의 달인 - [은둔식달] 서울 금천구 현대시장 묵집 시골묵집 묵밥 묵전 묵무침 도토리묵 맛집

수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 달인을 찾아 떠났는데요.

서울 금천구 시장 골목 바삐 오가는 사람들 틈 사이 조용히 자리를 지켜온 작은 가게가 있다고 하는데요.

간판하나 없어 지나치기 쉽지만 한 번 맛본 사람은 반드시 다시 찾는다는 묵집인데요.

매일 새벽 한 시간씩 묵묵히 도토리묵 반죽을 저으며 하루를 시작한다는 달인의 부지런함과 정성 덕인지 달인의 도토리묵은 남다른 탄력과 맛을 자랑한다고 하는데요.

단출한 메뉴로 최고의 한상을 만들어내며 광고도 홍보도 없이 오직 입소문과 맛 하나로 이어온 현대시장 묵집을 만나보겠습니다.

생활의 달인 - [은둔식달] 인천 남동구 황해도식 메밀냉면 보쌈 코다리회냉면 모밀비빔냉면 설렁

생활의 달인 - [은둔식달] 인천 남동구 황해도식 메밀냉면 보쌈 코다리회냉면 메밀비빔냉면 설렁탕 메밀물냉면 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된

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