전체 글 (2815) 썸네일형 리스트형 생생정보 - [고수의 부엌] 전남 담양군 한우 떡갈비 한우떡갈비 대통정식 떡갈비 정식 생생정보 - [고수의 부엌] 전남 담양군 한우 떡갈비 한우떡갈비 대통정식 떡갈비 정식 담양은 전국에서 유명한 떡갈비 맛집이 많이 모여있는 곳으로 유명한 곳인데요. 특히 오늘 소개되는 맛집은 전남 담양에서도 많은 분들이 방문하고 있는 떡갈비 맛집으로 한국 3대 떡갈비 맛집으로 알려진 곳이라고 합니다. 오늘 소개되는 맛집은 육즙의 신세계를 맛볼 수 있는 곳으로 한우 떡갈비를 전문으로 하고 있는 곳으로 신선한 한우로 만드는 떡갈비는 육즙이 풍부하며 입안에서 녹아내리는 특별한 떡갈비를 맛볼 수 있다고 하는데요. 이곳의 한우떡갈비는 풍부한 맛과 향기 그리고 부드러움이 함께 어우러져 많은 이들의 기억에 남게 된다고 하는데요. 100% 국내산 소고기와 돼지고기 갈비살을 베이스로 배와 사.. 생방송 오늘저녁 - [우리동네 간식장인] 충북 단양 구경시장 마늘빵 맛집 크림치즈 마늘빵 흑마늘 크림치즈 마늘빵 생방송 오늘저녁 - [우리동네 간식장인] 충북 단양 구경시장 마늘빵 맛집 크림치즈 마늘빵 흑마늘 크림치즈 마늘빵 단양 구경시장에는 평균 대기시간 30분에서 1시간은 필수라는 마늘빵 맛집이 있다고 하는데요. 정체는 바로 100% 국산 단양 마늘만 넣어서 만든 마늘빵인데 마늘빵을 만든 주인공은 단양 전통시장에서 5년째 마늘빵을 만드는 장인 이동연 씨라고 하는데요. 몸에 좋은 단양 마늘과 흑마늘을 활용한 간식을 연구하다가 마늘 소스를 빵에도 접목하고 싶어쓴데 일식 요리사의 경력을 살려 장식에도 신경을 썼다고 하는데요. 바게트를 잘라 단면에 크림들을 켜켜이 넣고 위에 파슬리 가루와 마늘칩을 뿌려서 장식을 했다고 합니다. 마늘빵 맛이 점점 소문이 퍼지기 시작하면서 전국에서 몰려온 손님.. 생방송 오늘저녁 - [노포의 손맛] 경기 김포 61년 전통 화교 옛날 짜장면 중화요리 짬뽕 맛집 탕수육 맛집 생방송 오늘저녁 - [노포의 손맛] 경기 김포 61년 전통 화교 옛날 짜장면 중화요리 짬뽕 맛집 탕수육 맛집 오늘의 주인공은 무려 61년간 오직 중화요리로만 한 자리를 지켜왔다고 하는데요. 주인공은 손옥영 씨로 1964년 남편과 처음 가게를 연 이후부터 지금까지 화교가 만드는 전통 중화요리 타이틀을 유지하고 있다고 하는데요. 하지만 나이가 들면서 일이 힘에 부치자 조카에게 손맛을 전수하고 지금은 홀을 지키고 있다고 하는데요. 지금은 옥영씨의 비법을 그대로 물려받은 조카 공명 씨가 옛날 짜장맛을 이어가고 있다고 하는데요. 이 노포의 주력 메뉴는 바로 옛날 짜장과 짬뽕 그리고 탕수육이라고 하는데요. 61년간 지역 주민들에게 사랑받을 수 있었던 주인장만의 노하우가 있는데 면부.. 극한직업 - 고물가시대 가성비 맛집 100g 2900원 소고기 프라임급 소고기 등심 소고기 맛집 극한직업 - 고물가시대 가성비 맛집 100g 2900원 소고기 프라임급 소고기 등심 소고기 맛집 고물가, 고금기, 고환율 이르바 쓰리고 시대 힘겨운 상황 속에서 소비자들의 가벼운 주머니 사정을 고려해 주는 사람들이 있습니다. 1팩에 1000원짜리 반찬을 만드는 반찬가게와 생면 파스타를 3900원에 판매하는 파스타 전문점, 100g에 2900원짜리 소고기 등심을 맛볼 수 있는 정육식당까지 있는데요. 저렴하지만 푸짐한 음식을 만들기 위해 밤낮으로 애쓰는 사람들을 만나보겠습니다. 육류 중에서도 고가로 손꼽히는 소고기는 특별한 날에 찾게 되는데 질 좋은 소고기를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 정육식당이 있다고 합니다. 미국산 소고기 최고 등급인 프라임급 소고기 등심 100g을 2900.. 극한직업 - 고물가시대 가성비 맛집 이탈리아 생면 파스타 3900원 파스타 밀키트 생면 파스타 구입 파스타 생면 구입 극한직업 - 고물가시대 가성비 맛집 이탈리아 생면 파스타 3900원 파스타 밀키트 생면 파스타 구입 파스타 생면 구입 고물가, 고금기, 고환율 이르바 쓰리고 시대 힘겨운 상황 속에서 소비자들의 가벼운 주머니 사정을 고려해 주는 사람들이 있습니다. 1팩에 1000원짜리 반찬을 만드는 반찬가게와 생면 파스타를 3900원에 판매하는 파스타 전문점, 100g에 2900원짜리 소고기 등심을 맛볼 수 있는 정육식당까지 있는데요. 저렴하지만 푸짐한 음식을 만들기 위해 밤낮으로 애쓰는 사람들을 만나보겠습니다. 이탈리아 대표 국수 요리 파스타 그중 건면이 아닌 직접 뽑은 생면을 사용해 더욱 쫄깃한 식감을 살린 파스타 전문점이 있다고 하는데요. 생면 파스타를 널리 알리겠다는 일념으로 직접 파스.. 극한직업 - 고물가시대 가성비 맛집 1000원 반찬가게 2000원 반찬가게 집밥 반찬 70가지 반찬 가게 극한직업 - 고물가시대 가성비 맛집 1000원 반찬가게 2000원 반찬가게 집밥 반찬 70가지 반찬 가게 고물가, 고금기, 고환율 이르바 쓰리고 시대 힘겨운 상황 속에서 소비자들의 가벼운 주머니 사정을 고려해 주는 사람들이 있습니다. 1팩에 1000원짜리 반찬을 만드는 반찬가게와 생면 파스타를 3900원에 판매하는 파스타 전문점, 100g에 2900원짜리 소고기 등심을 맛볼 수 있는 정육식당까지 있는데요. 저렴하지만 푸짐한 음식을 만들기 위해 밤낮으로 애쓰는 사람들을 만나보겠습니다. 눈코 뜰 새 없이 바쁜 현대인들에게 집밥을 직접 만들어 먹을 시간은 없는데요. 하지만 전통적인 집밥의 수요는 여전히 많은 상황으로 이들을 위해 엄마의 손맛 같은 푸근함을 전해주는 반찬가게가 있습.. 동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 백숙맛집 안양유원지 3대 백숙 노포 오리백숙 토종닭백숙 동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 백숙맛집 안양유원지 3대 백숙 노포 오리백숙 토종닭백숙 경기도 안양은 그 이름도 편안할 안에 기를 양, 이름만큼 포근하고 활기차다고 하는데요. 산수와 도시가 자연스럽게 어우러진 동네에 살아가는 사람들 역시 신록같이 아름답고 편안한 곳입니다. 동네 한 바퀴 268번째 여정은 경기도 안양에 쉬이 마음 뉘러 떠나보겠습니다. 1980년대 안양유원지가 수도권 피서지로 이름을 알리기 전인 1968년 작은 슈퍼로 시작해 지금은 안양예술공원 식당가의 터줏대감이 된 노포가 있는데요. 여름이면 계곡 바닥까지 닦으며 백숙 장사를 해온 어머니와 어렸을 때부터 가게 일을 도우며 이젠 3대 사장이 된 아들 문병철 씨 백숙집이 그곳입니.. 동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 주꾸미볶음 안양중앙시장 주꾸미볶음 동태찌개 대구뽈찜 동네 한 바퀴 - 268화 마음 편히 산다 경기도 안양 주꾸미볶음 안양중앙시장 주꾸미볶음 동태찌개 대구뽈찜 경기도 안양은 그 이름도 편안할 안에 기를 양, 이름만큼 포근하고 활기차다고 하는데요. 산수와 도시가 자연스럽게 어우러진 동네에 살아가는 사람들 역시 신록같이 아름답고 편안한곳입니다. 동네 한 바퀴 268번째 여정은 경기도 안양에 쉬이 마음 뉘러 떠나보겠습니다. 주꾸미라고 하면 왠지 덤덤한데 봄을 그 맛에 붙여야 비로소 맛이 온전해지고 고소해집니다. 봄과 함께 오는 것 바로 알배기 주꾸미인데 제철 맞은 주꾸미처럼 인생에서도 봄날을 맞은 부부의 주꾸미 철판볶음집을 찾았는데요. 남편의 고향인 전북 부안에서 신혼을 시작한 부부는 서울에서 청과, 채소, 생선 등 다양.. 이전 1 2 3 4 ··· 352 다음
