원주 맛집 / 원주 초밥 맛집 / 원주 혁신도시 스시노백쉐프

 

 

 

티친님들 안녕하세요~! 

 

초밥 좋아하시죠?! 원주 초밥 맛집 여러 곳 있는데 혁신도시에는 스시노백쉐프라고 초밥 맛집이 있죠. 

 

여기 예전에 방문해 봤는데 다양한 초밥을 맛있게 먹을 수 있는 곳이라서 오랜만에 재방문했습니다. 

 

저녁시간에 방문하기 때문에 손님이 많을까봐 미리 전화드리고 방문했습니다. 

 

위치는 원주 혁신도시 대한적십자사 건너편에 위치하고 있습니다. 지하주차장 있어 지하에 주차를 하시거나 근처 주차칸에 추자를 하실 수 있습니다. 

 

 

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엘베 이용하시고 2층으로 올라오시면 이렇게 바로 스시노백쉐프 찾을 수 있습니다. 

 

포장도 가능하고 간단한 메뉴도 준비되어있어 점심시간에 혼밥 하시기도 좋을 거 같아요. 

 

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실내로 들어가면 깔끔한 이미지가 반겨주고 있습니다. 

 

테이블 간 간격도 널찍하고 안쪽에 룸도 준비되어 있어 모임 하기에도 좋을 거 같아요. 

 

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테이블마다 테이블 매트가 깔려있고 식기류 준비되어 있습니다. 

 

한쪽에는 단무지와 락교가 준비되어 있고 티슈와 간장도 준비되어 있어 기호에 맞게 덜어 드시면 됩니다. 

 

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메뉴판! 메뉴 진짜 다양하게 준비되어 있더라고요. 세트메뉴도 있고 단품 메뉴도 있고 간편하게 점심에 먹을 수 있는 런치메뉴도 있었습니다. 

 

그리고 초밥에 잘 어울리는 사케뿐만 아니라 와인도 준비되어 있어 다음에는 맛있는 초밥 주문하고 와인도 같이 먹으면 너무 맛있게 먹을 수 있을 거 같아요. 

 

이번에 쫄보는 소고기 불초밥 라인으로 주문을 했습니다. 

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소고기 불초밥 라인에는 초밥 + 샐러드 + 타코야끼 + 면요리 포함되어 있었습니다. 

 

애피타이저로 샐러드와 타코야끼 먼저 내어주셨는데 샐러드드레싱도 맛있고 야채가 아삭아삭해서 너무 좋았습니다. 

 

그리고 타코야끼 진짜 오랜만에 먹어서 맛있게 먹은 거 있죠. 

 

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소고기 불초밥 라인! 불초밥은 매운 초밥이나 소고기 육사시미를 토치로 살짝 익혀 주시는 초밥인가 생각을 잠시 했는데 알고 보니 소고기 불고기 소스가 올라간 불고기 초밥이었습니다. 

 

달콤하고 맛있는 불고기 소스가 올라간 맛있어 보이는 소고기 불고기 초밥! 

 

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불고기 초밥 이외에도 연어, 광어, 참치, 소라, 계란, 문어, 새우, 간장새우 등 다양한 초밥도 함께 먹을 수 있어 좋았습니다. 

 

테이블 한쪽에는 드라이아이스로 초밥을 더욱 신서해 보이게 만들어 주고 있었습니다. 

 

초밥 다양하게 먹을 수 있어 더욱 좋은 거 같았습니다. 그리고 맛은,, 말해 뭐해요! 

 

오랜만에 맛있는 초밥을 먹을 수 있었죠! 초밥도 한 가지 종류만 맛있게 먹는 게 아니라 다양한 초밥을 맛있게 먹을 수 있어 너무 좋았습니다. 

 

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면요리가 포함되어 있는데 튀김우동과 시원한 냉모밀 중 선택을 할 수 있어 한 가지씩 주문해서 맛봤습니다. 

 

시원한 냉모밀은 국물이 약간 싱겁고 튀김우동은 국물이 너무 적은,, 면요리는 조금 아쉽긴 하더라고요,,,,ㅎㅎ

 

그래도 오랜만에 다양한 초밥 맛있게 먹을 수 있어 너무 좋았던! 

 

원주에는 초밥이랑 와인을 같이 먹을 수 있는 초밥전문점이 몇 안 되는 걸로 알고 있는데 스시노백쉐프 방문하시면 맛있는 초밥이랑 와인을 같이 먹을 수 있어 너무 좋을 거 같아요. 

 

쫄보는 다음에도 맛있는 초밥 먹고 싶을 때 스시노백쉐프에서 맛있는 초밥과 와인 같이 먹어보려고 합니다. 

 

맛있는 초밥 드시고 싶은 분들은 원주 혁신도시 스시노백쉐프에서 맛있는 초밥 드셔 보시는 거 추천드립니다.