원주 맛집 / 원주 고깃집 추천 / 원주 단구동 고기처럼

 

 

 

티친님들 안녕하세요~! 

 

무더운 여름 저녁 메뉴 고민하신다면 꼭 빠지지 않는 고기! 특히 돼지고기는 지친 직장인에게 큰 힘이 되기도 하잖아요. 

 

원주 단구동에 돈터라고 고기 맛집이 있었는데 상호를 변경하시고 더욱 맛있는 고기와 특허받은 신기한 불판을 사용하고 있더라고요. 

 

쫄보도 퇴근하고 맛있는 거 먹고 싶어서 고민을 하다가 맛있는 고기 먹으러 다녀왔습니다. 

 

단구동 고기처럼! 여기 다양한 고기를 맛볼 수 있는 숨은 고기 맛집인 거 같았습니다! 

 

위치는 원주 단구동 박경리 문학공원 근처에 위치하고 있습니다. 자세한 위치는 지도 참고 바라며 주차는 근처 골목 혹은 조금 위쪽에 공영주차장 이용하셔야 합니다. 

 

원주 맛집 원주 고기집 추천 원주 삼겹살 맛집 원주 돼지 부속 원주 생갈비 맛집 원주 단구동 맛집 원주 단구동 고기처럼

 

돈터 2번째 이야기! 예전에 돈터였는데 이제는 돈터가 아닌 고기처럼으로 영업을 하고 있는 원주 고기맛집 고기처럼! 

 

돼지고기 부속구이도 맛있고 삼겹살 & 생갈비도 맛있게 먹을 수 있다고 하는데요. 

원주 맛집 원주 고기집 추천 원주 삼겹살 맛집 원주 돼지 부속 원주 생갈비 맛집 원주 단구동 맛집 원주 단구동 고기처럼

 

무더운 여름이지만 매장도 널찍하고 에어컨도 시원하게 가동 중이라 진짜 시원하게 먹을 수 있었습니다. 

 

무엇보다 테이블 간격도 넓어서 회식하러 방문해도 옆테이블에 방해 안주고 식사하실 수 있을 거 같아요. 

 

메뉴판은 진짜 너무 다양,,, 어느거 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까 고민을 하다가 돼지 한판 (2~3인) 주문하였습니다. 

 

돼지 한판에는 덜미살 + 쪽득살 + 항정살 + 껍데기 포함되어 있었는데 생갈비도 먹고 싶어서 생갈비는 따로 추가하였습니다. 

 

원주 맛집 원주 고기집 추천 원주 삼겹살 맛집 원주 돼지 부속 원주 생갈비 맛집 원주 단구동 맛집 원주 단구동 고기처럼

 

불판이 이렇게 변신 로보트처럼 조립을 하는 스타일의 불판이었습니다. 

 

이 불판은 따로 특허를 받은 불판이라고 하셨는데 진짜 신기해요! 

 

한쪽으로 김치와 콩나물 그리고 감자 & 떡을 구울 수 있는 공간이 있고 한쪽으로는 반합 냄비가 달려 있어 계란찜이 보글보글 익고 있습니다. 

 

그리고 나중에는 이 반합냄비에는 라면을 셀프로 끓여 드실 수 있어요. 

 

가운데는 숯불을 피울 수 있고 양쪽 끝에는 따로 가스 불이 있어서 김치 콩나물 감자 떡 그리고 계란찜까지 잘 익혀 드실 수 있습니다. 

 

원주 맛집 원주 고기집 추천 원주 삼겹살 맛집 원주 돼지 부속 원주 생갈비 맛집 원주 단구동 맛집 원주 단구동 고기처럼

 

반찬! 고추냉이, 마늘, 쌈장, 무생채, 감자볶음, 어묵볶음, 파절임, 열무장아찌, 양파지, 곰피 장아찌 제공해 주셨고 고기 찍어 먹을 수 있는 소금, 콩가루, 특제 소스, 양파 제공해 주셨습니다. 

 

부족한 반찬은 셀프코너가 준비되어 있어 드실 만큼 리필하여 드시면 됩니다. 

 

고기 먹을 때 함께 곁들여 먹기 좋은 음식들을 제공해 주셔서 고기를 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

 

원주 맛집 원주 고기집 추천 원주 삼겹살 맛집 원주 돼지 부속 원주 생갈비 맛집 원주 단구동 맛집 원주 단구동 고기처럼

 

돼지한판과 생갈비 나왔습니다. 진짜 푸짐하게 제공되는 거 같았습니다. 

 

그리고 무엇보다 고기가 너무 좋아 보여서 너무 맛있을 거 같은 기대감까지! 배가 고파 고기 빨리 익혀 보겠습니다. 

 

고기를 잘 익히고 있는데 사장님이 멜젓까지 불판에 올려 주셨습니다. 고기처럼 불판에는 딱딱딱 정해진 위치가 다 있더라고요. 

 

불판이 진짜 큼직하고 신기했는데 이런 무쇠로 만든 거 같은 불판이라서 고기 구워먹으면 진짜 맛있을 거 같은 느낌이 들었습니다. 

 

원주 맛집 원주 고기집 추천 원주 삼겹살 맛집 원주 돼지 부속 원주 생갈비 맛집 원주 단구동 맛집 원주 단구동 고기처럼

 

한쪽에는 계란찜이 잘 익었고 고기는 흐름 끊이지 않게 계속 계속 구워보겠습니다. 

 

불판이 큼직한 이유는 이렇게 앞쪽에 공간이 있어 잘 익은 고기를 내려놓을 수 있었습니다. 

 

고기 먹으러 가면 다 익은 고기 불판위에 계속 올려놓게 되면 고기가 타거나 육즙이 빠져 맛없는 경우가 있잖아요. 

 

그런데 여기 고기처럼은 이렇게 불판이 되어 있어 육즙이 빠지지 않고 고기도 마르지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

 

원주 맛집 원주 고기집 추천 원주 삼겹살 맛집 원주 돼지 부속 원주 생갈비 맛집 원주 단구동 맛집 원주 단구동 고기처럼

 

고기만 먹어도 너무 맛있게 먹을 수 있는데 상추에 파절임 그리고 마늘 고추 올리고  잘 익은 고기 올려서 한입 크게 먹어도 너무 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

 

쫀득살과 덜미살 개인적으로 너무 좋아하는데 유독 더욱 쫄깃하고 고소하게 먹을 수 있는 거 있죠! 

 

진짜 원주에서 맛있는 특수부위 드시고 싶은 분들은 고기처럼 방문하시면 너무 만족스럽게 드실 수 있을 듯! 

 

고기를 다 먹고 반합에 직접 끓여 먹는 라면도 맛있다고 하는데 다음에는 맛있는 라면까지 먹고 돌아오겠습니다. 

 

원주에서 맛있는 돼지고기 드시고 싶은 분들은 원주 단두동 고기처럼 방문해 보시는 거 추천드립니다.