원주맛집/ 원주 순두부 맛집 /원주 개운동 수가성

티친님들 안녕하세요~!

 

입동이 지나고 
날씨가 제법 쌀쌀해졌는데 
감기 조심하세요~!

 

특히나 
원주에는 코로나가 재확산되고 있어 
건강 관리에 더욱 유의하셔야 합니다. 

 

코로나 재확산이전에 
제철 굴이 나왔다는 소식을 접하고 
굴을 먹으러 다며온건 아니고 
굴이 들어간 시원하고 얼큰한 
굴 순두부를 먹고 왔습니다. 

 

원주 수가성은 
이미 많은 분들이 알고
계실텐데요.

 

원주 대운동 향교 건너편에 위치하고 있고 
옆쪽에 주차공간이 널찍하게 
준비되어 있습니다. 

 

 

 

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원주 수가성 순두부

 

날씨 좋던 낮에 방문하였고 
이렇게 
독립된 건물이 큼직하게 있어서 
쉽게 찾을수 있습니다. 

 

수가성 순두분의 
대표메뉴도 입구에서 확일할수 있습니다. 

 

 

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원주 수가성 순두부

 

점심시간에는 
손님이 많아 
주차공간이 부족하기 때문에
허용된 시간에는 
수가성 골목 양방향에 
주차도 가능합니다. 

 

하지만 
허용시간 이외에는 
단속대상이니 
주의바랍니다. 

 

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원주 수가성 순두부

 

 

입구에 들어가면
이렇게 두부를 만들고 나온
비지를 가져갈수 있는데
식사를 마치고 나오시는 길에 
비지가 필요하시다면
챙겨가시면 됩니다. 

 

 

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원주 수가성 순두부

 

내부에 손님이 많아 
메뉴판을 못찍어서 
주문표로 대신합니다. 

 

굴순두부 주문했습니다. 

 

다른 순두부도 맛있는데 
굴이 제철이라고 하니
굴순두부로 주문했습니다. 

 

 

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원주 수가성 순두부

 

밑반찬을 내어주시고요.

 

원주 수가성은 밑반찬도 맛있고 
집에서 먹는 느낌인데요. 

 

특히 오이무침과 젓갈이 
맛있어서 
몇번 리필해 먹습니다. 

 

계란도 주시는데
날계란입니다. 

 

삶은계란인줄 알고 
톡하면
불상사가 생기니 주의하세요.

 

 

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원주 수가성 순두부

 

부족한 반찬은 
셀프코너에서 
가져다 드시면 됩니다. 

 

원주 수가성은 
예전에는 좌식과 테이블이 석여 있었는데 
오랜만에 방문하였더니 
좌식이 없어지고 
전부 테이블로 바꿨더라고요.

 

쫄보는 개인적으로 
좌식을 좋아하지 않아서 
이점은 좋았습니다. 

 

 

 

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원주 수가성 순두부

 

그리고 
이렇게 신기한 서빙로봇이 있었습니다. 

 

로봇위에 무거운 
그릇을 올리고 
테이블 번호를 설정하면
테이블 앞쪽으로 가는 듯 싶더라고요.

 

참신하고 
신기했습니다. 

 

 

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원주 수가성 순두부

 

시그니처 돌솥밥입니다. 

 

순두부는 워낙 유명하고 
순부두를 주문하면
이렇게 돌솥밥을 주시는데 
양도 많고 아주 마음에 듭니다. 

 

뜨거운 돌솥밥을
제공된 밥공기에 덜어주고
따뜻한 물을 부어 
누룽지도 드실수 있습니다. 

 

요즘 돌솥밥을 주는 곳이 
점점 줄어들고 있어 
속상한데 
원주 수가성은 
돌솥밥을 제공해주기 때문에 
손님이 많은 듯 합니다. 

 

 

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원주 수가성 순두부

 

순두부가 
보글보글 끓여 나옵니다. 

 

순두부는 
매운맛 조절이 가능한데 
하얀막, 중간맛, 매운맛으로 주문 가능합니다. 

 

순두부가 
보글보글 끓여 나오자마자
아까 밑반찬과 제공되었던 
계란은 넣어드시면 됩니다. 

 

기호에 따라 
풀어 드시거나
반숙 혹은 완숙으로 익혀 드시면 됩니다. 

 

 

 

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원주 수가성 순두부

 

계란을 넣으면
용암처럼 끓어 오르던
순두부가 한풀 꺽이고 
잠잠해집니다. 

 

돌솥밥에서 
미리 담아놓은 밥과 
맛있게 드시면 됩니다. 

 

단! 
뜨겁고 맛있으니 조심하세요.

 

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원주 수가성 순두부

 

굴도 제철이라서 그런지 
큼직하고 
통통하고 실하더라고요. 

 

순두부는 어찌나 부드러운지 
목넘김이 전혀 부담 없습니다. 

 

얼큰한 국물과 
굴이 들어가서 개운하고 시원한맛
전날에 과음하셨다면
해장으로도 제격이겠더라고요.

 

순두부를 
다드시고는 
누릉지로 마무리한다면
훌륭한 한끼 식사가 될듯합니다. 

 

아쉽게도 원주에 
코로나 재확산 우려로 
외출이 꺼려지고있습니다. 

 

우리모두 방역수칙 잘 준수하여
코로나 극복하고 맛있는 
굴순두부 먹으러 가요!!