원주 맛집 / 원주 닭갈비 맛집 / 원주 무실동 솔터닭갈비

 

 

 

티친님들 안녕하세요~! 

 

자고로 가을에는 천고비만의 계절이고 너무 먹고 싶은 게 많은 계절인거 같습니다! 

 

가을에는 제철을 맞이한 음식도 많이 있지만 오랜만에 닭갈비 먹고 싶어서 닭갈비 먹고 왔습니다. 

 

닭갈비는 춘천이 유명하지만 원주는 춘천이 가깝기 때문에 꽤나 유명하고 맛있는 닭갈비 맛집이 여러 곳이 있습니다. 

 

쫄보가 추천드리는 닭갈비 맛집은 원주 무실동 솔터닭갈비는 다녀왔습니다. 

 

위치는 원주 무실동 스타벅스 건너편에 위치하고 있으며 안스게장 골목에 위치하고 있습니다. 

 

모든 메뉴 포장 & 배달도 가능하다고 하니 참고 바랍니다. 

 

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안스게장 바로 앞에 솔터 닭갈비 있습니다. 

 

미리 전화주문하시고 방문하시면 미리 조리해 주시더라고요! 

 

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오픈형 주방이 보이고 위쪽에 메뉴판 있습니다. 

 

닭갈비 2인분 주문했으며 여기 닭내장도 꼬들꼬들하고 쫄깃한 게 맛있습니다. 

 

매운맛 조절 가능한데 매콤하게 드시고 싶은 분들은 매콤한 맛으로 주문하시면 매콤한 닭갈비 드실 수 있습니다. 

 

쫄보는 매운음식 잘 먹지 못하지만 매운 닭갈비 먹고 싶어서 매콤한 맛으로 미리 말씀드리고 매운 닭갈비 주문했습니다. 

 

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기본찬으로 쌈채, 양파, 마늘, 고추장, 양배추샐러드, 동치미, 메추리알 주셨습니다. 

 

이 집 메추리알 그냥 삶은 메추리알 아니고 구운 메추리알이라서 더욱 고소하고 부드럽고 맛있습니다. 

 

부족한 반찬은 셀프코너에서 리필가능합니다. 

 

주방 앞쪽에 야채 셀프코너가 있는데 고추도 준비되어 있으니 드실 분들은 참고 바랍니다. 

 

 

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짜잔 닭갈비 2인분 등장! 

 

갑자기 볶은 닭갈비가 나와서 놀라셨죠,,,ㅎㅎ 

 

솔터 닭갈비 좋은점이 닭갈비를 주문하면 이렇게 다른 테이블에서 직접 볶아주시더라고요. 

 

바로 앞에서 볶아주셔도 좋은데 닭갈비 볶으면서 이리저리 양념도 많이 튀고 더군다나 쫄보는 매콤한 닭갈비를 주문해서 양념이 많은데 이렇게 따로 볶아주시는거 좋은 거 같더라고요! 

 

배달 주문도 계속 들어와서 쫄보 먹는동안 사장님 계속 바쁘게 닭갈비 볶으시더라고요,,,ㅎㅎ

 

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닭갈비 볶을 때 사용하는 철판이 원래는 철판요리용 주걱을 사용하지 않나요,,,ㅎㅎ

 

닭갈비 진짜 너무 오래 안먹어서 어느 걸 사용하는지 잘 기억이 안나는데,,,ㅎㅎ

 

이 집은 약간 전 뒤집개 같은 도구를 사용하시더라고요! 

 

뭔가 신기하고 약해 보이는데 이게 또 바닥까지 잘 긁히더라고요! 

 

 

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닭갈비에 우동사리는 참을 수 없죠! 우동사리 추가해서 먹었습니다. 

 

유난히 떡도 쫄깃하고 맛있는 거 같고!!

 

닭고기도 전혀 비리지 않고 잡내 없이 맛있게 드실 수 있습니다. 

 

닭고기도 진짜 촉촉하여도 더욱 맛있는 느낌!! 

 

 

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매운맛으로 주문해서 몇 번 먹으니 입이 너무 매콤하더라고요! 

 

그래서 쌈 위에 양배추 샐러드 올리고 닭갈비 양파 마늘 고추장 찍어서 쌈 싸 먹었습니다....ㅎㅎ

 

이날 진짜 쌈을 계속 먹어서 셀프코너에 있는 쌈도 아마 쫄보가 거의 다 먹었을 듯,,,ㅎㅎ

 

양배추 샐러드도 너무 맛있어서 이렇게 쌈 싸 먹으니 너무 맛있더라고요! 

 

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한국인의 마무리는 볶음밥이죠! 

 

볶음밥 하나 주문했는데,,,, 이게 1인분 양입니다,,,ㅎㅎ

 

진짜 양도 푸짐하고 너무 맛있어 보입니다. 

 

볶음밥은 자고로 수분 날려 달달 볶아 먹어야 맛있죠! 그런데 이 집 진짜 볶음밥도 잘해주시더라고요! 

 

수분 쫘악 날아가고 고슬고슬 맛있는 볶음밥 드실 수 있습니다. 

 

콩나물, 김가루도 잔뜩 들어 있고 김치도 들어 있어서 더욱 고소하고 맛있는 볶음밥들 드실 수 있습니다. 

 

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볶음밥도 이렇게 상추에 싸 먹으면 어찌나 맛있는데요! 

 

닭갈비에 우동사리 추가해서 이미 배가 부른 상태였지만 그래도 볶음밥을 참을 순 없었고!!

 

특히 볶음밥 싸 먹는 거 참을 수 없어서 배부르지만 조금 더 먹고 진짜 배 꽉 채워서 나올 수 있었습니다,,,!ㅎㅎ

 

원주에서 맛있는 닭갈비 드시고 싶은 분들은 솔터 닭갈비에서 맛있는 닭갈비 드셔 보시는 거 추천드립니다. 

 

아침저녁을 제법 쌀쌀한 날씨에 감기 조심하시고 건강에 유의하시기 바랍니다.