원주 맛집 / 원주 곱창전골 맛집 / 원주 대구 선산곱창

 

 

 

티친님들 안녕하세요~!

 

올해는 진짜 이상하게 비가 자주 오는 날이 많은 거 같습니다!!

 

비 오는 날에는 지글지글 전이 생각나기도 하지만 따뜻한 국물요리가 진짜 생각나잖아요!!

 

비는 안 오지만 뭔가 꾸리꾸리 한 날에 쫄보도 국물 먹고 싶어 곱창전골 먹으러 다녀왔습니다!!

 

인터넷으로 맛집 검색하는데 사진 보고 너무 맛있어 보여 당장 달려갔습니다!!

 

바로 원주 대구 선산곱창을 방문했습니다. 

 

위치는 원주 단구동 단구중학교 근처에 있더라고요!  자세한 위치는 지도 참고 바랍니다. 

 

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포장 & 배달도 가능하고 무엇보다 원주에서는 낮에 술 한잔 하면서 밥을 먹을 수 있는 곳이 얼마 없더라고요. 

 

원주 대구 선산곱창은 점심식사도 가능하고 낮술 가능하니 참고 바랍니다!

 

 

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메뉴판입니다. 메뉴는 간단하게 곱창전골 그리고 쭈꾸미선산곱창, 닭도리탕이 있습니다. 

 

쫄보는 곱창전골 2인분 주문!! 그리고 사리 메뉴가 진짜 다양하게 있는데 선산곱창 만두 사리가 진짜 맛있어서 방문할때마다 만두사리 추가해서 먹거든요!!

 

이번에도 만두사리 추가해서 먹었습니다. 

 

 

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밑반찬으로는 마늘종 장아찌, 고사리나물, 단무지, 김치 이렇게 제공됩니다. 

 

원래는 콩나물도 있는데 낮에 방문했더니 콩나물이 아직 도착을 안해서 사장님이 걱정을 하고 계시더라고요. 

 

김치는 곱창전골에 넣어서 드시는 재료(?)입니다~!~!

 

반찬도 너무 맛있고 사장님 음식 솜씨가 너무 좋은 거 같습니다!

 

 

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원래는 곱창전골을 주시면 곱창과 김치를 직접 잘라서 먹어야 하거든요?

 

그런데 이 날은 낮에 일찍 방문했더니 한가해서인지 사장님이 곱창도 잘라주시고 김치도 잘라주시고 다해주시더라고요,,,ㅎㅎ

 

덕분에 미리 사진을 찍지 못했습니다,,,,ㅎㅎ 다음에는 꼭 사진 찍어 오겠습니다!! 

 

곱창이 익을 때까지 보글보글 끓여 드시면 된다고 합니다. 

 

 

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만두사리 추가해서 만두도 넣고 보글보글 끓였습니다!! 만두는 주방에서 익혀 나오기 때문에 금방 먹을 수 있지만 한번더 보글보글 끓여줍니다. 

 

곱창이 익고 만두가 익으면 먹을 수 있습니다. 쫄보는 언제 먹을지 몰라 사장님을 쓰윽 보니 사장님이 이제 먹어도 된다고 하시더라고요!!

 

그럼 쫄보가 맛있게 먹어보겠습니다!!

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만두사리 진짜 너무 맛있는 게 처음에는 피가 두꺼워서 음,, 할 수 있지만 만두속이 진짜 듬뿍 들어있고 고기가 들어있지만 누린내도 전혀 나지 않으며 김치가 있어 매콤함도 느낄 수 있습니다. 

 

곱창은 또 어찌나 쫄깃하고 맛있게요!! 

 

진짜 술을 술술 부르는 안주들입니다! 곱창 먹고 국물 먹고 김치 먹으면 진짜 너무 맛있습니다. 

 

국물을 넉넉하게 드시고 싶으면 사장님께 중간중간 육수 달라고 하셔 육수를 넣고 드시면 되고 쫄보가 추천드리는 맛있게 먹는 팁은 전골을 자작하게 졸여서 약간 두루치기 스타일로 먹으면 진짜 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

예전에는 국물 먹는다고 국물 많이 먹는 걸 좋아했는데 이제는 국물 자작한 두루치기 스타일이 더 맛있더라고요!

 

기호에 맞게 조절하여 드시면 됩니다!!

 

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저희가 먹는 중간에 콩나물이 도착하였고 사장님이 빠르게 콩나물을 무쳐주셨습니다. 

 

아삭한 콩나물도 함께 드시면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

먼저 죄송합니다,,, 너무 맛있게 먹어서 사진 찍는 걸 까먹었습니다,,,ㅎㅎ

 

그 정도로 맛있게 먹을 수 있다고 합니다!!

 

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한국인의 마무리는 뭐다?

 

볶음밥!!!! 볶음밥 주문했습니다! 원래는 수분 쫙 날아간 볶음밥을 좋아하는데 국물이 약간 있어서 뭔가 질척한 볶음밥이 되었더라고요!  

 

그래서 약불로 수분 쫘악 날려서 한입 크게 먹었다고 합니다!!

 

포장도 가능하고 배달도 가능하기 때문에 집에서 드시거나 손님맞이용 음식으로도 너무 좋을 듯합니다!! 

 

곱창전골 드시고 싶은 분들은 원주 대구 선산곱창에서 맛있는 곱창전골 드셔 보시는 거 추천드립니다.