생활의 달인 - 서울 강동구 초밥뷔페 달인 서울 초밥 달인 생활의 달인 초밥 달인

수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 서울로 초밥뷔페의 달인을 찾으러 떠났는데요.

고물가 시대 외식 한번 하기 부담스러운 요즘 식사와 디저트를 한 번에 해결할 수 있는 중저가 뷔페가 전 연령대에게 관심을 받고 있다고 하는데요.

특히 초밥을 마음껏 먹을 수 있는 초밥 뷔페의 인기가 날로 치솟고 있는데요.

가정의 달 5월 몰려오는 손님들을 받느라 숨 쉴틈도 없이 바쁘다는 초밥 뷔페의 셰프들인데요.

그중 자타공인 뷔페 내 최고의 빠른 손을 자랑하는 허상호 달인을 만났는데요.

세 손가락만 사용해 속도는 물론, 초밥의 밥양을 정확하게 맞추는 기술로 모두를 놀라게 하는데요.

초밥 빨리 만들기의 달인 그의 노하우를 공개한다고 합니다.

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소심한쫄보