생생정보 - [장사의 신] 경기 광명 24년 전통 박속낙지탕 낙지볶음 산낙지

추운 겨울에는 여느 때보다 보양식에 관심이 생기기 마련인데요.

보양식은 다양한 방법으로 즐길 수 있지만 많은 사람들은 보양식으로 낙지를 선택하기도 합니다.

오늘 소개되는 맛집 역시 보양식의 최고봉인 낙지를 사용하여 맛있는 음식을 만들어 주는 곳으로 이미 많은 사람들이 맛있는 낙지 요리를 만나기 위해 방문하고 있습니다.

경기도 광명시에 위치하고 있는 오늘 소개되는 맛집은 낙지와 섬유질의 여왕 박의 환상적인 궁합과 맛을 경험할 수 있는 박속낙지탕으로 큰 인기를 얻고 있다고 하는데요.

특히 월등하게 큰 크기의 국내산 낙지만을 사용하기 때문에 더욱 맛있고 건강한 박속낙지를 즐길 수 있다고 하는데요.

박속낙지탕은 시원하면서도 자극적이지 않은 맑은 국물에 야들야들한 낙지가 환상의 조합을 이룬다고 하는데요.

이곳에서는 박으로 육수를 내고 채소와 싱싱한 국내산 생낙지만을 넣어 만드는 것이 이곳만의 비결이라고 할 수 있는데요.

겨울철 이곳을 더욱 찾아야 하는 이유가 있는데 바로 낙지 크기가 작은 여름철에는 영업을 하지 않기 때문이라고 합니다.

박속낙지를 어느정도 드신고 난 뒤에는 개운하고 깔끔한 국물에 칼국수를 넣어 먹어야 하는데요.

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