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생생정보 - [우와한 식당] 부산 토마호크 티본스테이크 부산 스테이크 맛집 우대갈비 한우 된장찌개
부산하면 바닷가가 인접해있어 싱싱한 해산물이나 회를 떠올리는 분들이 많은데요. 부산은 또한 밀면이나 족발 등 다양한 맛집이 즐비한데요.
그런데 오늘 소개되는 맛집은 부산 강서구에 위치하고 있으며 마치 해외 휴양지를 옮겨 온 것 같은 분위기로 가게 곳곳에 포토존이 가득하다고 합니다.
외관이 뛰어나다고 하여 음식 맛이 없는 것이 아니라 고기 맛도 훌륭하며 플레이팅 역시 뛰어난 곳이라고 하는데요.
이곳의 시그니처 메뉴는 우대갈비, 티본스테이크 그리고 토마호크라고 하는데요.
토마호크 스테이크는 갈빗살, 꽃등심, 새우살을 한 번에 먹을 수 있어 많은 분들이 많이 찾고 있는 메뉴라고 하는데요.
이에 못지 않게 안심과 채끝 등심을 함께 먹을 수 있는 티본스테이크 역시 많은 인기를 얻고 있습니다.
이곳에서는 고기를 냉장육을 교차 숙성시켜 고기가 입에서 살살 녹는다고 하는데요.
고기를 다 먹은 후에는 유자 샤베트로 입가심을 하게 된다면 금상첨화라고 합니다.
◈ 푸디 1354 - 부산 강서구 가락대로 1354 (0507-1320-1354)
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