오늘 N - [오늘은 국수 먹는 날] 경기 양주 도토리면 육개장 칼국수 도토리 탕수육 팥 칼국수

 

 

 

오늘 N - [오늘은 국수 먹는 날] 경기 양주 도토리면 육개장 칼국수 도토리 탕수육 팥 칼국수 

 

몸에 좋고 맛도 좋다는 국수가 있다는 경기도 양주의 한 식당을 찾았는데요. 

 

이 집의 인기 메뉴는 육개장 칼국수로 겨울철 추운 몸 녹이는데 이만한 별미가 따로 없다고 하는데요. 

 

그중 가장 먼저 눈에 띄는 건 빛깔이 남다른 칼국수 면인데 그 정체는 도토리 가루가 들어간 칼국수 면이라고 합니다. 

양주 - 칼국수 맛집

주인장 김영권씨는 소화가 잘되는 국수를 위해 도토리가루를 넣은 반주글 직접 만들게 되었다고 하는데요. 

 

거기에 한우 사골로 푹 우려낸 육수에 수제 양념장과  각종 고명이 듬뿍 올라가니 남녀노소 모두가 부담 없이 즐기는 도토리면 육개장 칼국수가 완성됩니다. 

 

국수를 먹는 곳마다 꼭 보이는 게 하나 있는데 바로 도토리 탕수육이라고 하는데요. 

양주 - 칼국수 맛집

겉보기에는 그냥 탕수육 같지만 말린 도토리묵과 닭고기에 표고버섯을 튀겨 색다른 맛이라고 하는데요. 

 

도토리 가루를 넣은 탕수육 반죽부터 직접 만드는 소스까지 국수와 마찬가지로 건강한 맛을 위한 사장님의 진심이 고스란히 담겨 있는데요. 

 

손님들이 사랑하는 오늘 국숫집의 또 다른 인기 메뉴는 팥 칼국수인데요. 

0양주 - 칼국수 맛집

생팥을 푹 삶아 직접 만드는 옛날 방식의 팥 칼국수는 간을 따로 하지 않는 게 이 집만의 특징인데요. 

 

건강한 맛을 선사하는 국숫집 언제 찾아와도 몸과 마음 따뜻해지는 국숫집으로 함께 떠나보겠습니다. 

 

◈ 막줄래국시 - 경기 양주시 마전로 118번길 17 (0507-1331-6759)

 

▶오늘 N - [위대한 일터] 인천 미추홀구 전맛집 하트 김치전 3천원 김치전 인천 신기시장 전집 빈대떡 녹두전

 

오늘 N - [위대한 일터] 인천 미추홀구 전맛집 하트 김치전 3천원 김치전 인천 신기시장 전집 빈대