생생정보 - [우와한 식당] 경기 부천시 원미구 돼지구이아귀찜 아구찜 해물찜 별난찜

아귀찜은 매콤한 맛 그리고 아삭아삭 콩나물과 부드러운 아귀살을 먹을 수 있는 대표적인 외식메뉴로 손꼽히는데요.

오늘 소개되는 맛집은 경기 부천에 위치하고 있는 아귀맛집으로 이미 방송에도 소개된 맛집이라고 하는데요.

주말은 당연하고 평일에도 웨이팅이 있을 정도로 사람이 많고 유명한 맛집인데 한번 방문하면 맛집의 이유를 알 수 있다고 하는데요.

가게 또한 식당 같지 않은 깔끔함으로 무장되어 있고 밑반찬 또한 정갈하게 제공된다고 합니다.

특이한 점은 아귀껍질 튀김을 기본으로 제공하고 있어 색다른 맛을 느낄 수 있다고 하는데요.

이곳의 시그니처 메뉴는 당연히 아귀찜이지만 특별한 메뉴는 아귀찜에 돼지갈비가 추가된 별난 찜이라고 합니다.

돼지갈비, 생아귀, 낙지와 각종해물 그리고 콩나물을 같이 먹을 수 있는 메뉴인데 큼직한 낙지와 아귀살은 물론 돼지고기까지 먹을 수 있어 더욱 좋다고 하는데요.

자극적이지 않고 적당히 감칠맛 나는 매운맛으로 사람들의 입맛을 잡고 있는데 부산 기장에서 활어상태로 손질되어 산지에서 올라오는 국내산 생아귀를 사용하는 곳답게 퀄리티가 높다고 합니다.

매운맛 또한 1단계부터 5단계까지 선택이 가능한데요. 아귀찜에 올라가는 돼지갈비는 특제 파고추기름으로 구워내 더욱 진한 감칠맛을 자랑하고 있다고 합니다.

아귀찜을 어느 정도 드시고 난 뒤에는 꼭 먹어야 하는 볶음밥까지 깔끔하게 먹을 수 있는데요.

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