횡성 맛집 / 횡성 곱창 맛집 / 횡성 토담

 

 

 

티친님들 안녕하세요~! 

 

점점 추운 겨울이 되고 있는데 겨울 하면 스키타러 많이 이동하시잖아요~! 

 

쫄보가 살고 있는 원주에는 스키장이 가까워 어릴적 스키타러 스키장 자주 다녔는데 이제 나이가 들면서 스키장 안 가본 지 진짜 오래된 거 같더라고요,,,ㅎㅎ

 

횡성 둔내에 있는 스키장 많이들 찾으시잖아요~! 그런데 둔내와 가까운 횡성에 맛있는 곱창 맛집을 알려드릴까 합니다. 

 

쫄보도 지인을 통해 알게되었는데 곱창이 진짜 맛있고 사장님도 너무 친절하고 유쾌하시더라고요~! 

 

횡성 근처 지나시는 혹은 횡성으로 여행을 가시는 분들은 꼭 방문해 보시는 거 추천드립니다. 

 

바로 횡성 소담이라는 곳인데 곱창도 맛있고 말이고기 심지어 반찬 하나하나 너무 맛있는 맛집이더라고요! 

 

위치는 횡성,, 횡성 성당 근처에 있으며 횡성시장에서 멀지 않아서 쉽게 찾을 수 있습니다. 

 

근처 공영주차장도 있어서 쉽게 주차도 가능하며 자세한 위치는 지도 참고 바랍니다. 

 

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퇴근하고 원주에서 방문했는데 횡성 멀게만 느껴졌는데 실제로 가보니 그렇게 멀지 않더라고요. 

 

토담 간판이 하얗게 잘 보이기 때문에 쉽게 찾을 수 있습니다. 그리고 앞쪽에 노란색 풍선으로 입간판도 되어 있어 한눈에 확 띄더라고요! 

 

 

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좌식 테이블도 준비되어 있고 테이블도 준비되어 있고 야외테이블도 있더라고요! 

 

날씨가 쌀쌀해서 야외테이블과 실내 고민하다가 그래도 야외테이블 선택했습니다. 

 

날씨가 조금 쌀쌀했지만 야외에서 곱창 먹으면 너무 맛있을 거 같아서 야외테이블 선택했습니다. 

 

가스불이 있기 때문에 그렇게 춥진 않더라고요~! 

 

겨울에 하얀 눈이 오고나면 눈을 바라보면서 먹으면 진짜 맛있다고 사장님이 눈 오면 다시 와보라고 하시더라고요~! 

 

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메뉴판입니다~! 

 

메뉴가 진짜 다양하고 많이 준비되어 있습니다. 

 

솔직히 곱창을 생각하고 방문했는데 사장님이 전골도 맛있다고 해서 살짝 흔들리긴 했으나 처음 생각한 곱창과 대창으로 주문했습니다. 

 

사장님 전골은 다음에 전골 먹으러 방문하겠습니다~!~!

 

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밑반찬 내어 주셨습니다. 반찬도 직접 사장님이 만드신다고 하더라고요~! 

 

야채도 직접 키우시는지 하나하나 너무 싱싱하고 맛있어 보이더라고요~! 

 

양배추김치, 장아찌, 고추, 쌈장, 김치, 고추장아찌, 부추무침 내어주셨고 앞접시와 사장님 특제 소스를 내어 주셨더라고요. 

 

겨자마늘 소스인데 사장님이 직접 만드시고 너무 맛있더라고요~! 

 

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부추무침 앞접시에 덜어서 먹을 준비 완료!! 

 

부추만 있어도 맛있을거 같은데 좋아하는 양상추가 같이 있어서 더욱 개운하고 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

 

 

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곱창과 대창 주방에서 초벌구이되어 나오는데 곱창은 흔히 알고 있던 비주얼인데 대창은 진짜 큼직하고 놀랍더라고요,,,

 

한우 대창은 이렇게 큼직하고 두껍다고 하더라고요,,, 매번 잘라있는 대창만 봐서 이렇게 두꺼운 대창은 처음 보는 거 같았습니다. 

 

양파와 감자도 함께 구워먹을 수 있게 주셨는데 감자가 진짜 맛있더라고요~! 

 

역시 감자는 역시 강원도 감자가 최고인 거 같더라고요,,,ㅎㅎ

 

염통도 서비스로 주시는데 다른 곱창집가면 염통 한두 개 주시는데 이렇게 통으로 주시는 염통은 처음 봤습니다. 

 

역시 사장님 인심 짱!! 

 

 

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사장님이 먹기 좋게 잘라주시고 조금더 익혀 먹으면 맛있다고 설명해 주시더라고요~! 

 

이미 초벌구이되어 있어 살짝만 익혀드시면 됩니다!! 

 

그리고 맛있게 먹는 방법을 알려 주셨는데 아래에서 자세히 보여드리겠습니다. 

 

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진짜 푸짐해 보이죠! 사장님이 이런저런 얘기 해주시면서 곱창 직접 구워주시면서 먹는 방법 설명해 주시고 가셨습니다. 

 

사장님이 알려주신 방법으로 먹으니 맛있는 곱창이 진짜 더 맛있는 곱창이 되었더라고요!! 

 

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아,,, 사진을 찍은줄 알았는데 사진이 없네요,,ㅎㅎ

 

사장님이 알려주신 맛있는 곱창먹는 방법은 구운 양파 깔고 부추무침 그리고 곱창을 겨자 마늘소스 듬뿍 찍어서 먹으면 맛있다고 하셨는데 진짜 맛있더라고요,,,ㅎㅎ

 

진짜 중독성높은 맛있는 맛,,,ㅎㅎ

 

염통도 두툼하고 큼직해서 진짜 맛있고 고소하더라고요~! 

 

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대창도 진짜 고소하고 맛있더라고요~! 

 

토담은 사장님이 곱창과 대창을 직접 손질하신다고 하던데 꼼꼼하게 관리하셔서인지 잡내도 하나 안나고 비리지 않고 오히려 고소하게 느껴지더라고요. 

 

부추무침도 아삭하고 새콤달콤고소해서 대창 & 곱창과 함께 먹으면 진짜 맛있더라고요! 

 

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사실 그대로 마무리할까 많은 고민을 했는데 말이고기를 안먹어보면 조금 아쉬울 거 같아서 사장님께 말이고기 가능한지 여쭤보고 주문했습니다. 

 

말이고기 같은 경우 일찍 매진되는 경우가 있기 때문에 저녁에는 재료 소진으로 먹지 못할 수 있다고 하더라고요.

 

쫄보는 운이 좋게도 재료가 남아있어서 말이고기를 먹을 수 있었습니다. 

 

말이고기는 쪽파를 횡성 한우로 말아서 사장님 특제 소스를 발라 주시더라고요. 

 

말이고기만 드시면 전용 팬에 주시는데 쫄보는 곱창을 먹었기 때문에 곱창 팬 가장자리 쪽으로 구워 먹으라고 하시더라고요. 

 

파의 알싸한 맛이 싫으신 분들은 조금 많이 익혀 드시고 파향도 괜찮으신 분들은 살짝 익혀 드시는 게 맛있다고 하더라고요. 

 

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잘 익은 말이고기를 부추무침과 함께 먹으니 더더욱 맛있게 먹을 수 있더라고요. 

 

토담은 부추무침에 들어가는 기름도 사장님이 직접 짜오신다고 하던데 그래서인지 반찬도 하나하나 다 맛있더라고요. 

 

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야외테이블에서 먹었는데 밖에서 먹는 라면이 진짜 맛있잖아요,,,ㅎㅎ

 

그래서 라면을 주문했죠!! 참깨라면인가 했는데 국물을 먹는 순간 우리가 흔히 알고 있는 라면 맛인데 참깨라면 맛도 나고,,,ㅎㅎ

 

사장님이 더 맛있게 만들어 주시기 위해 라면에 참깨도 넣고 기름을 톡 넣어 주셨다고 하더라고요~! 

 

국물 얼큰하고 개운하고 면발은 꼬들꼬들하고 진짜 맛있는 라면을 먹을 수 있어서 좋았던 거 같습니다!! 

 

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하지만 한국인의 마무리는 역시 탄수화물이 들어가야,,,ㅎㅎ

 

볶음밥도 주문했습니다. 볶음밥에 김가루 김치 부추무침 넣어서 만들어 주시는데 별거 아닌 재료로 만들어 주시는데 진짜 맛있게 먹을 수 있더라고요!! 

 

역시 야외에서 먹어서 그런가 진짜 맛있는 볶음밥 그리고 대창과 곱창, 말이고기 먹을 수 있었습니다. 

 

곱창 먹어보니 곱창전골도 진짜 맛있을 거 같더라고요!! 

 

다음에는 곱창전골 먹으러 방문해볼 예정입니다!! 

 

횡성으로 여행을 가시는 분들은 횡성 토담 꼭 방문해 보시는 거 추천드립니다.