원주 맛집 / 원주 양꼬치 맛집 / 원주 혁시도시 대명부

 

 

 

티친님들 안녕하세요~! 

 

쌀쌀한 날씨에 감기 조심하고 있으신지요. 요즘은 또다시 심해진 코로나 덕분에 집 회사를 반복하는 삶을 다시 살고 있습니다. 

 

오늘은 쫄보가 최근 다녀온 맛집은 아니고 초겨울에 다녀온 맛집인데 뒤늦게 포스팅을 하게 되었습니다. 

 

때는 날씨가 막 쌀쌀해지던 초겨울 어느때 점심 무렵부터 갑자기 양꼬치가 너무 먹고 싶더라고요? 

 

왠지 오늘은 퇴근하면서 양꼬치 먹으면 좋겠다 생각하여 원주 양꼬치 맛집으로 소문이 자자한 대명부(구 태양부)에 전화로 예약하고 퇴근하자마자 방문했습니다. 

 

위치는 원주 혁신도시 먹자골목(?) 식당가 많은 쪽에 있더라고요. 아마 너무 유명해서 모르는 분들이 거의 없을 듯합니다. 

 

자세한 위치는 지도 참고 바라며 너무 인기가 많아서 피크시간에는 자리가 없을 수 있으니 미리 전화해보고 방문해 보시는 거 추천드립니다. 

 

원주 맛집 원주 양꼬치 맛집 원주 혁신도시 맛집 원주 반곡동 맛집 원주 중국 현지식 맛집 원주 대명부양꼬치 혁신점

 

이제 슬슬 핸드폰을 바꿀때가 된 거 같습니다,,, 점점 하얀색으로 빛 번짐이 심해지는 거 같네요,,,

 

아무튼 대명부 양꼬치는 이렇게 생겼다~! 원래는 태양부로 영업하시던 곳인데 이름이 바뀐 거 같더라고요! 

 

어두운 골목에 밝게 비추고 있어서 쉽게 찾을 수 있습니다. 

 

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안쪽으로 들어가니 이렇게 세트메뉴가 액자로 표시되어 있더라고요. 

 

아마도 주력상품이지 않을까 생각을 해봤습니다~! 그리고 테이블마다 메뉴판이 준비되어 있어 메뉴 쉽게 확인할 수 있습니다. 

 

세트메뉴 주문할까 고민을 하다가 양꼬치 2인분 그리고 개구리뒷다리 튀김을 주문했습니다. 

 

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피클, 짜사이, 땅콩볶음 반찬으로 내어주셨고 그리고 기본으로 양꼬치 찍어먹을 양꼬치 시즈닝과 쯔란이 준비되어 있더라고요. 

 

반찬은 리필가능하며 시즈닝은 테이블 옆쪽에 준비되어 있더라고요. 

 

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테이블 옆쪽 서랍에 숟가락 젓가락 그리고 냅킨준비되어 있고 양꼬치 시즈닝과 쯔란, 소금, 매운 고춧가루 준비되어 있더라고요. 

 

필요하신 분들은 여기서 리필하여 드실 수 있습니다. 

 

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그리고 곧이어 숯불이 나왔습니다. 이제는 쌀쌀한 날씨 덕분에 따뜻한 숯불이 좋아지는 계절이 돌아온 거 같습니다. 

 

양꼬치 먹으러 다니면 불이 조금 아쉬운 경우가 많은데 여기는 숯불 진짜 좋아서 맘음에 쏙 들더라고요!! 

 

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양꼬치 2인분!! 진짜 푸짐하게 나왔죠!! 1인분에 꼬치 10개 그래서 2인분 꼬치 20개! 

 

이게 양이 많아 보이는데 하나하나 빼 먹으면 금방금방 먹게 되더라고요~! 

 

그리고 양꼬치만 주문을 할 경우에는 20개부터 주문 가능하고 세트로 주문하시면 10개부터 주문가능하니 참고 바랍니다. 

 

대명부양꼬치 양꼬치에 들어가는 고기도 좋아 보이고 고기도 큼직해서 너무 마음에 쏙 들더라고요!! 

 

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양꼬치가 좋은 점!! 이렇게 모터가 돌돌 돌려 주기 때문에 편하게 양꼬치 구워 먹을 수 있잖아요!! 

 

양꼬치 만약에 기계가 돌려 주지 않으면 직접 돌돌 돌리면서 구워 먹기 힘든 텐데 이렇게 기계가 돌려주기 때문에 편하게 이야기하면서 먹기 좋더라고요! 

 

양꼬치를 자주 먹는 이유중에 하나가 이렇게 양꼬치는 편하게 구우면서 먹을 수 있기 때문인 거 같습니다! 

 

돌돌돌 돌아가면서 익어가는 양꼬치! 잘 익기를 기다려줍니다!!

 

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잘 익은 양꼬치는 앞접시로 옮겨 맛있게 먹으면 좋겠죠!! 

 

하지만 앞접시에 올려놓으면 양꼬치가 식어서 딱딱해질 수 있기 때문에 이렇게 위쪽에 올려서 덜 식도록 해줍니다! 

 

이렇게 올려 놓으면 숯불의 열기가 위쪽까지 올라와 양꼬치를 덜 식게 해주는 거 같더라고요~! 

 

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그리고 개구리 뒷다리 튀김 주문,,,ㅎㅎ

 

대명부 가려고 메뉴판 찾아봤는데 개구리 뒷다리 튀김이 있더라고요~!

 

쫄보는 어릴적 개구리를 먹어본 기억이 있는데 짝꿍은 개구리를 먹어본 적이 없다고 하더라고요. 

 

조금 무섭다고는 하는데 궁금해서 개구리 뒷다리 튀김 주문해 봤거든요. 그런데 이건 개구리 뒷다리가 없는 날도 있어서 확인하고 주문해야 한다고 하더라고요~!

 

쫄보가 방문했을 때는 다행히도(?) 개구리 뒷다리가 있어서 무사히 주문할 수 있었습니다. 

 

개구리 뒷다리 튀김은 개구리 뒷다리를 그리고 고추를 함께 튀긴 뒤 마늘종, 땅콩을 같이 볶아주시는데 약간 향신료 냄새가 나지만 맛있게 먹을 수 있더라고요! 

 

개구리 뒷다리 모양이 조금 협오스럽긴 하지만 그래도 맛은 딱 닭고기 맛이거든요. 

 

한번 궁금하신 분들은 그리고 예전에 개구리 먹었던 분들은 개구리 뒷다리 튀김 드셔 보시는 거 추천드립니다. 

 

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그리고 공깃밥 주문!! 양꼬치 먹으면서 밥이랑 같이 먹어야 한다고 배웠거든요. 

 

그래서 공깃밥 주문했는데 일단 양이 많아서 합격! 

 

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공깃밥을 주문한 이유는 이렇게 밥이랑 양꼬치 같이 먹으면 너무 맛있게 먹을 수 있기 때문입니다. 

 

양꼬치는 양꼬치만 시즈닝 + 쯔란 찍어 먹어도 맛있는데 이렇게 밥이랑 같이 먹게되면 더욱더 고소하고 맛있는 양꼬치를 드실 수 있습니다. 

 

시즈닝 잔뜩 넣고 밥 비벼서 양꼬치랑 먹어도 맛있습니다! 

 

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이 집 양꼬치 진짜 맛있더라고요!! 고기 잡내 하나도 없고 오히려 고소하고 맛있더라고요~! 

 

양꼬치 좋아하시는 분들은 그냥 너무나도 좋아하실 맛!! 

 

시즈닝 잔뜩 찍어서 먹으면 하루의 스트레스가 확 풀리는 맛!! 

 

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이대로 마무리하면 뭔가 아쉽잖아요,,,ㅎㅎ

 

그래서 옥수수온면 주문했습니다. 이건 쫄보도 처음 먹어보는 음식인데 뭔가 신기하고 맛있더라고요!! 

 

일단 옥수수면이 너무 고소하고 쫄깃하고 맛있더라고요. 

 

그리고 약간 토마토스튜같은 맛에 배추가 들어 있는데 이게 또 김치 같은 맛이 있더라고요~! 

 

그래서 약간 김치국에 국수를 넣어 삶아주시는 맛?!

 

중국 본토 음식이라고 하는데 뭔가 한국스러운 맛을 가지고 있더라고요!! 

 

그래서 더더 맛있게 그리고 얼큰하고 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 

 

원주에서 맛있는 양꼬치 드시고 싶은 분들은 원주 대명부 방문하시어 맛있는 양꼬치 드셔 보시는 거 추천드립니다.