원주 맛집 / 원주 곱창 맛집 / 원주 단계동 강원한우곱창

 

 

 

티친님들 안녕하세요~!

 

오늘은 원주에서 맛있는 곱창집을 소개해 드리겠습니다!! 

 

원주에는 유명한 곱창맛집이 많이 있는데 쫄보가 다녀온 곱창집 중에서 제일 맛있는 거 같아서 여러분들에게 소개해 드릴까 합니다. 

 

위치는 원주 단계동 이편한세상 아파트 앞쪽 골목에 있습니다. 자세한 위치는 지도 참고 바랍니다. 

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곱창은 항상 살찌고 몸에 좋지 않은 음식이라는 이미지가 강했는데 앞쪽에 뭔가 이런 곱창의 효능이 적혀 있더라고요!

 

몸에 좋은 곱창을 자주 먹어야겠다는 생각이 들었습니다. 

 

또한 강원한우곱창은 포장도 가능하기 때문에 퇴근하는 길에 포장해서 맛있는 곱창 집에서 드셔 보시는 거 추천드립니다!!

 

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메뉴판입니다! 메뉴가 진짜 다양하고 아마도 원주에서 조금 저렴한 가격인 거 같습니다. 

 

저희는 곱창과 대창 1인분씩 주문을 했습니다. 

 

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상차림 금방 내어 주시더라고요! 딱 곱창먹을 때 먹기 좋은 반찬들을 내어 주시더라고요!! 

 

아래에서 자세히 보여 드리도록 하겠습니다!!!

 

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육개장, 간, 천엽, 기름장, 고추, 마늘, 곱창 소스, 된장소스, 대창 소스, 부추, 대파 김치 내어주십니다. 

 

강원한우곱창 진짜 맛있는 반찬은 대파김치가 진따 대박인 거 같습니다!! 대파 김치가 너무 맛있어서 라면이나 짜파게티 따로 판매하셔도 너무 좋을 듯하더라고요! 

 

육개장도 너무 맛있어서 밥이랑 먹으면 딱 좋겠더라고요!!

 

반찬도 하나하나 다 맛있고 특히 대창소스가 너무 맛있어서 곱창도 찍어 먹어도 좋더라고요!!

 

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곱창과 대창을 내어 주시는데 버섯, 양파, 부추 함께 주시고 이자와 염통을 주시더라고요! 

 

곱창은 먹기 좋은 크기로 직원분들이 직접 잘라 주시고 대창은 미리 잘라 나옵니다. 

 

주방에서 초벌구이되어 나오기 때문에 그냥 드셔도 무방하지만 그래도 더욱 맛있게 드시는 방법은 조금 더 바삭하게 구워 먹는 게 더욱 맛있습니다. 

 

염통은 자주 먹어봤는데 이자는 진짜 여기서만 먹을 수 있는 특수부위인거 같더라고요!

 

너무 바짝 굽지 않고 살짝 익혀 드시면 잡내 하나도 없이 부드러운 이자를 드실 수 있습니다. 

 

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곱창과 대창은 그냥 먹어도 맛있는데 조금더 바싹 구워 먹으면 고소하고 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 

 

염통과 이자도 잘구워서 야채와 함께 먹으면 너무 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

대파 김치는 그냥 먹어도 너무 맛있는데 곱창 & 대창과 함께 구워 먹으면 을매나 맛있게요!!

 

진짜 너무 맛있는 대파김치와 곱창 & 대창을 먹을 수 있습니다. 

 

 

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후식으로 볶음밥도 있는데 이 날은 볶음밥 말고 매운 오이 국수를 주문했습니다. 

 

시원한 냉면 육수에 매콤한 오이무침을 올려 주시는데 이게 또 그렇게 맛있습니다. 

 

마치 강릉 매운냉면을 연상케 하는 매운 오이무침과 국수 한 젓가락 먹으면 대창 & 곱창의 느끼함이 싹 사라집니다. 

 

원주에서 맛있는 곱창 & 대창을 드시고 싶은 분들은 강원한우곱창에서 드셔 보시는 거 추천드립니다.