티친님들 안녕하세요~!
갑자기 추워진 날씨에 감기 조심하세요~! 이렇게 추운 날씨에는 역시 잘 먹고 건강을 유지해야겠죠!!
추운 날 맛있는 곱창 먹으러 다녀왔습니다~! 원주 곱창 맛집이 진짜 많이 있는 거 같은데 그중 단계동에 있는 천사곱창을 다녀왔습니다.
천사곱창을 포장 & 배달로 편안하고 안전하게 집에서도 먹을 수 있는데요.
배달도 맛있지만 그래도 더 맛있게 먹기 위해서는 매장에 직접 가서 먹으면 더욱 맛있는 곱창을 먹을 수 있겠죠!!
그래서 추운날씨에도 맛있는 곱창 먹기 위해 천사곱창 방문했습니다.
위치는 원주 단계동 시외버스 터미널 근처에 위치하고 있습니다.
단계동 박대감 앞쪽에 있기 때문에 쉽게 찾을 수 있습니다!! 자세한 위치는 지도 참고 바랍니다~!
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천사곱창! 박대감앞쪽에 이렇게 환하게 비추고 있어 쉽게 찾을 수 있습니다.
영업시간은 코로나로 변동이 있으니 참고 바랍니다~!
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메뉴판입니다. 여기 원래 손님이 진짜 많은데 이른 시간 방문했더니 아직 손님이 없어서 편하게 메뉴판을 찍을 수 있었습니다.
모둠을 먹을까 곱창 대창 먹을까 고민을 하다가 곱창과 대창을 따로 주문!! 다음에는 막장도 있는 모둠 먹어보겠습니다.
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곱창집 가면 기름기 많고 뭔가 끈적한 느낌이 있잖아요,,,ㅎㅎ 그런데 천사곱창은 매장이 진짜 깔끔하더라고요~!
앞치마도 준비되어 있고 벽에는 곱창을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 적혀 있더라고요~!
곱창을 주문하고 기다리고 있으면 어묵탕과 육회를 먼저 주시는데 곱창을 앞쪽에서 다 익혀 주시더라고요~!
쫄깃한 떡은 딱딱해지기 전에 바로 드시는 게 맛있고 함께 주시는 부추는 돌판에 올려 드시면 더욱 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.
부추와 곱창을 소스에 콕 찍어 드시면 더욱 맛있는 곱창을 드실 수 있다고 합니다.
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반찬 먼저 나왔습니다~!
기본찬으로 육회, 곱창 소스, 부추무침, 쌈무, 양파지, 어묵탕 내어 주시더라고요~!
곱창 나오기 전 어묵탕, 육회에 소주 한 병 먹을 수 있겠더라고요~!
육회는 살짝 얼어있는 육회로 제공되었으며 어묵탕은 보글보글 끓여 먹으니 추운 날씨에 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋은 거 같더라고요~!
부족한 반찬은 리필 가능하니 참고 바랍니다.
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어묵탕 보글보글 끓여서 먹으니 따뜻하고 맛있더라고요~!
육회 한번 먹고 따뜻한 어묵탕 먹으면 몸이 노근 노곤 하고 좋더라고요~!
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고추냉이는 따로 요청드리면 주시더라고요~!
고추냉이 따로 요청드려서 소스에 넣어서 곱창 찍어 먹으면 너무 좋더라고요~!
고추냉이 좋아하시는 분들은 고추냉이 꼭 넣어 드시는 거 추천드립니다.
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곱창 나왔습니다~!~! 오예~!~!
여기 너무 좋았던 점이 곱창 굽기가 여간 까다로운 게 아닌데 여기는 곱창을 앞쪽에서 사장님이 다 익혀 주시기 때문에 너무 좋은 거 같더라고요~!
잘 익은 곱창은 먹기 좋게 잘라서 떡과 양파, 파 깔고 내어주시더라고요~!
가운데 우삼겹은 서비스!! 그리고 하얀색 마늘가루까지 톡톡!!
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곱창 대창 먹기 좋게 구워주시고!!
테이블에서도 약한 불로 올려주시기 때문에 더욱더 맛있는 곱창 & 대창을 먹을 수 있었습니다.
그리고 곱창에 곱이 한가득! 대창도 꽉 차서 부드럽고 맛있게 먹을 수 있더라고요~!
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떡 딱딱해지기 전 먼저 먹어보겠습니다!!
떡이 쫄깃하고 맛있더라고요!! 그리고 대박은 곱창,,,,
곱창에 곱이 한가득 들어 있어서 고소하고 진짜 너무 맛있더라고요!!
그리고 잡내도 하나 없어서 너무 맛있는 곱창을 먹을 수 있었다니까요!! 곱창 잘못 먹으러 가면 잡내 나고 비리기 쉬운데 여기는 진짜 잡내 하나도 없고 고소하고 쫄깃한 곱창을 먹을 수 있어서 너무 좋았던 거 같습니다.
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쌈무에 양파, 부추, 차 올리고 우삼겹 올려서 한입 크게 먹어주면 진짜 하루의 피곤을 보상받는 느낌!
이래서 퇴근하고 맛있고 기름진 음식 먹는 거 아니냐며 감탄하면서 먹었다니까요!!
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우삼겹도 서비스인데 넉넉하게 주셔서 파랑 같이 먹으면 깔끔하게 먹을 수 있어 좋더라고요~!
파랑 곱창 & 대창 먹어도 너무 맛있고!! 이렇게 맛있는 곱창 먹을 수 있는데 오늘 저녁에는 곱창 드셔야죠!!
그리고 편하게 집에서 배달로 드실 수 있기 때문에 진짜 맛있는 곱창 드시고 싶은 분들은 천사곱창에서 꼭 드시는 거 추천드립니다.
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그리고 염통 추가,,,ㅎㅎ
곱창을 더 먹을까 다른 거 먹을까 고민을 하다가 염통도 안 먹은 지 오래된 거 같아서 염통을 추가했습니다!!
염통도 앞쪽에서 다 익혀주신 뒤 테이블로 가져오셔서 마늘가루 톡톡 뿌려 주시더라고요~!
염통은 살짝 익혀 드셔야 되는데 조금 바짝 익혀주셔서 조금 질기더라고요,,, 이점은 조금 아쉽,,,
그래도 너무 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라고요~!
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염통이랑 같이 먹으려고 주문한 불닭볶음면!!!
불닭볶음면을 같이 먹을 수 있어서 좋았던 거 같습니다!!
여기 불닭볶음면도 꼭 드셔 보셔야 합니다!!
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왜냐하면 이렇게 불닭볶음면과 염통 & 곱창 & 우삼겹이랑 부추 같이 올려 드시면 너무 맛있게 먹을 수 있더라고요~!
불닭볶음면의 매콤함과 고기의 고소함이 만나서 진짜 너무 맛있게 먹을 수 있었죠!!
곱창이랑 불닭볶음면 조합이 진짜 잘 어울리고 최고더라고요!!
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이미 배는 부르지만 역시 한국인의 마무리는 볶음밥이죠!!
볶음밥 주문하면 남아있는 고기랑 섞어드릴까요? 물어보시더라고요!
염통 조금 남아서 섞어달라고 요청드리니 염통 잘게 잘라서 더 맛있게 만들어 주신 거 있죠!!
김치, 단무지, 쪽파, 김가루 그리고 날계란이 위에 올라 있어 신기했습니다.
계란프라이는 주시는 경우 봤는데 날계란이 있어 질척하면 어쩌지 걱정을 했는데 계란이랑 섞어서 볶음밥 만들어 먹으니 더욱 고소하고 맛있는 볶음밥 먹을 수 있더라고요!
고소한 볶음밥으로 배부르게 마무리할 수 있었습니다.
원주에서 맛있는 곱창을 드시고 싶은 분들은 천사곱창에서 맛있는 곱창 드시는 거 추천드립니다.
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