티친님들 안녕하세요~!
입춘이 지났는데 아직도 쌀쌀한 날씨가 계속되고 있는 요즘!! 쌀쌀한 날씨에 저절로 생각나는 전골요리!!
특히 원주에 곱창전골 진짜 맛있는 곳이 있는데요!! 바로 원주 이인영 선산곱창!!
대구 선산곱창 진짜 유명한 거 아시죠?! 그런데 원주에서도 맛있는 대구 선산곱창을 먹을 수 있어 좋더라고요!!
특히 포장 & 배달도 가능하기 때문에 집에서 맛있는 곱창전골 먹을 수 있습니다.
예전에는 단구중학교 근처에 위치하고 있었는데 단국동 베스킨라빈스 근처로 이사를 하셨더라고요!
큰길에 위치하고 있어 쉽게 찾을 수 있습니다.
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바로 여기 있습니다!! 큰길에 그리고 하얀색 간판으로 되어 있어 쉽게 찾을 수 있더라고요!!
이인영 선산곱창!! 미리 전화주문하고 방문하시면 바로 드실 수 있고 포장 & 배달도 가능하니 참고 바랍니다.
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메뉴판입니다!! 가격이 이사전보다 천 원 정도 인상이 되었는데,,,ㅎㅎ
그래도 이정도 가격이면 크게 부담 없는 가격인 거 같았습니다.
곱창전골뿐만 아니라 낙지나 주꾸미가 들어간 곱창전골도 준비되어 있더라고요!!
매장에는 테이블 뿐만 아니라 좌식 테이블도 준비되어 있어 작은 모임 하기에도 좋은 거 같았습니다.
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반찬으로 콩나물무침, 고사리, 마카로니 샐러드, 단무지 그리고 김치를 주셨습니다.
김치는 반찬으로 드시는 건 아니고 전골에 넣어서 드시면 더욱 맛있는 곱창전골을 드실 수 있습니다.
물론 반찬 리필가능하고 김치 역시 리필 가능합니다!!
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곱창전골은 주방에서 조리되어 나오는데 전부 익혀 나오지 않기 때문에 조금 더 보글보글 끓여 드셔야 합니다!!
테이블에서 곱창전골을 끓일 때 김치를 같이 넣어서 끓여 드시는데 이 김치를 추가해야 더욱 맛있는 곱창전골을 드실 수 있습니다.
사장님이 김치를 이불처럼 덥어주시는데 사진을 찍고 곱창과 김치는 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 됩니다!!
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김치와 곱창을 먹기 좋은 크기로 잘라서 보글보글!!
김치가 신김치는 아닌데 약간 묵은지 느낌도 나고,,, 이건 말로 설명하기보다는 직접 드셔보셔아 어느 맛인지 알 수 있습니다.
김치가 신김치는 아닌데 약간 숙성이 된?ㅎㅎ 김치가 너무 맛있어서 곱창전골에 넣어 드시면 진짜 맛있게 드실 수 있습니다.
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잘 익은 곱창은 김치와 같이 드시면 더욱더 맛있게 먹을 수 있습니다.
곱창과 김치를 같이 먹고 국물 한번 떠먹으면 진짜 술이 술술술,,,,ㅎㅎ
김치가 들어가서 국물 개운하고 시원하고 더욱 칼칼하게 먹을 수 있어서 맛있게 먹을 수 있습니다.
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여기 만두사리가 진짜 맛있거든요,,, 만두 사리는 꼭 필수로 드셔야 하는 쫄보가 추천드리는 사리 메뉴,,,!!
만두 사리 너무 맛있기 때문에 반드시 추가해야 하는 필수코스!! 만두 사리 추가했습니다!!
만두 사리 소 사이즈 만두 6개 주시는데 그냥 먹는 만두 사리 맛이 궁금해서 맛을 봤기 때문에 만두 5개 전골에 추가했습니다,,,ㅎㅎ
만두 사리를 넣고 다시 보글보글!! 여기 만두 사리가 진짜 맛있습니다.
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곱창전골 앞접시에 덜어서 식혀 먹을 준비를 해주고!
만두 사리 역시 덜어서 식혀줍니다!! 만두 사리는 한번 끓여 먹어야 더욱 맛있게 먹을 수 있더라고요!!
쫄깃쫄깃한 피와 속이 꽉찬 만두를 같이 먹으면 더욱 푸짐하고 맛있는 곱창전골을 먹을 수 있습니다.
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원래는 볶음밥을 주로 주문하여 먹는 편인데 이사를 하시면서 대접밥이 생겼더라고요~!
그래서 대접밥 주문해 봤는데 대접에 밥 푸짐하게 주시고 김가루도 푸짐하게 주시더라고요!!
그래서 대접밥에 곱창전골을 넣어 쓰윽 비며 먹어봤습니다,,,ㅎㅎ
개인적으로 수분이 없는 볶음밥이나 비빔밥류를 좋아하는데 대접밥은 수분이 많아서 개인적인 입맛에는 맞지 않더라고요,,,,ㅎㅎ
그래서 다음에는 대접밥 보다는 볶음밥 주문하여 먹을 예정입니다!!
맛있는 곱창전골 포장 & 배달도 가능하고 홀에서도 맛있게 드실 수 있습니다.
원주에서 맛있는 곱창전골 드시고 싶은 분들은 원주 단구동 이인영 선산곱창 방문하시어 맛있는 곱창전골 드셔 보시는 거 추천드립니다.
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