오늘 N - [퇴근 후 N] 서울 송파구 넘버 나인 한우 무쇠판 한우 맛집 1인 23000원 한우 맛집
발걸음도 가볍게 퇴근길 런웨이에 나선 박지민 아나운서가 나섰는데요. 강남 직장인들 회식의 성지가 있는데 바로 등급만 해도 투플러스로 질 좋은 한우를 인당 23000원에 만나볼 수 있는 갓성비 한우집인데요.
마블링이 블링블링 빛나는 투 플러스 한우 중에서도 최상급으로 취급받는 넘버 나인 등급의 한우만을 취급한다고 하는데요.
여기에 미리 260도로 뜨겁게 데운 무쇠판 위에 고기를 빠르게 우워내는 것이 육즙을 꽉 가두는 비법이라고 하는데요.
갓성비가 비처럼 내려오는 한우에 등심은 물론 특수 부위까지 야무지게 추가 주문해서 먹으면 맛있게 먹을 수 있다고 하는데요.
회식하던 직장인 손님들에게 뜨거운 관심을 받았다고 하는데요. 음성과 횡성 겨매장까지 직접 가서 발품을 판 끝에 최저가라는 타이틀을 얻어낸 만큼 TV볼 시간이 없다고 하는데요.
그만큼 손님들에게 최고 퀄리티의 한우를 대접하기 위해 과감히 마진을 포기했다고 하는데요.
식당의 위치를 2층으로 잡으면서까지 오직 고기의 맛과 가격에만 올인했다고 하는데요.
그 때문에 주변 고깃집뿐만 아니라 마장동에서까지 거센 항의를 받기도 했다고 하는데요.
주인장의 정성과 열정으로 가득한 갓성비 한우 맛집에서 퇴근 후 스트레스를 풀어보겠습니다.
◈ 투뿔한우천국 - 서울 송파구 올림픽로 32길 9 (0507-1420-2065)
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