식객 허영만의 백반기행 - 가수 황찬성 충남 청양 고추장찌개 괘지고기 고추장찌개 능이한방백숙 닭볶음탕

 

 

식객 허영만의 백반기행 - 가수 황찬성 충남 청양 고추장찌개 괘지고기 고추장찌개 능이한방백숙 닭볶음탕

 

식객 허영만의 백반기행 213회에서는 배우이자 가수인 2PM 황찬성과 함께 로컬푸드의 산지 충남 청양을 찾는다고 하는데요. 

 

지치지 않은 대식사 황찬성은 JYP연습생 시절 먹성 때문에 회사의 기둥이 흔들린 정도였다며 2PM의 멤버 옥택연과 분식집에서 어마어마한 거금을 쓴 사연을 공개한다고 하는데요. 

 

이어 2PM 그룹명에 얽힌 뒷 이야기와 식객의 두 귀를 의심하게 한 데뷔곡의 아찔한 가사도 공개할 예정이라고 하는데요. 

출처 - 정여사고추장찌개

15년 동안 무수히 많은 히트곡을 발매한 2PM은 우리집으로 역주행 신화를 썼는데 황찬성은 식객에서 몸소 우리집 안무까지 알려줬고 2023년에 새로 쓰는 식객 스타일의 우리집 댄스에 촬영장이 포복절도할 정도로 뒤집어졌습니다. 

 

한편 오리에도 관심 충만한 요섹남 황찬성은 개인 방송 이 요리 찬성을 운영중이라고 하는데 방송에서 맛집을 직접 탐방하고 인기 메뉴들을 맛본 후 오직 자신의 감각으로 찾아낸 레시피를 바탕으로 동일 메뉴를 재현한다고 합니다. 

출처 - 정여사고추장찌개

맛있는 건 언제나 찬성이라는 그는 끝도 없이 찬성을 외칠 수 밖에 없는 청양 밥상에 푹 빠진 모습으로 눈길을 끌었는데요.

 

이들은 이미 청양에서도 맛집으로 유명한 고추장찌개 맛집으로 향했는데요.

 

이곳은 외관에서는 식당이라는 느낌이 아닌 가정집을 방문하는 느낌의 가정집을 개조하여 영업하시는 식당으로 칼칼하고 맛있는 고추장찌개를 맛볼 수 있는 곳이라고 하는데요. 

 

특히 이곳은 국산 배추와 국산 고춧가루를 사용하여 감칠맛을 더욱 올려주고 있다고 하는데요. 

출처 - 정여사고추장찌개

이곳의 돼지고기 고추장찌개는 돼지고기, 두부, 감자 등 각종 재료가 푸짐하게 들어있어 맛에 한번 양에 두 번 놀라게 된다고 할 정도인데요. 

 

부드럽고 고소한 돼지고기와 포슬포슬 감자가 칼칼한 국물과 잘 어울리는 맛이라고 하는데요. 

 

이곳에서 고추장찌개를 어느정도 드셨다면 칼국수 사리를 추가해서 먹어야 하는데요. 

 

또한 닭볶음탕과 25가지 한약재가 들어간 능이한방백숙도 드실 수 있다고 하니 청양을 방문예정이라면 꼭 방문해 보시면 좋을 거 같습니다. 

 

◈ 정여사고추장찌개 - 충남 청양군 장평면 주미골길 22-46 (0507-1481-5959)

 

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