생활의 달인 - [은둔식달] 전주 묵은지 김밥 달인 바지락라면 손수제비 전주 분식집
전주는 대한민국 대표 관광지로 알려있는데요.
전주는 많은 사람들이 방문하고 있는 만큼 많은 맛집도 보유하고 있는 곳으로 유명한데요.
전주에서는 비빔밥이 제일 유명하기로 손꼽히지만 비빔밥보다 더 맛있다고 소문난 김밥 맛집이 있는데요.
전주 김밥 맛집은 김순자, 김은자 달인이 영업하는 곳으로 묵은지 김밥 하나로 전주 현지인들의 입맛을 사로잡았다고 하는데요.
놀라운 것은 오직 묵은지김밥을 먹기 위해 많은 사람들이 방문하고 있다는 사실입니다.
달인의 묵은지 김밥의 비법은 바로 특제 묵은지에 있는데요.
오로지 김밥만을 위해서 만들어 낸 묵은지에 계란, 단무지, 깻잎만 넣고 만든 김밥의 맛은 깔끔하고 구수한 맛이 일품이라고 합니다.
깊고 묵직하고 새콤하고 아삭한 묵은지로 만들애 낸 김밥을 먹기 위해서 전국에서 방문하는 손님들의 발길이 끊이지 않는다고 하는 분식집은 작은 규모로 운영하고 있어서 웨이팅은 필수라고 하는데요.
특히 놀라운 점은 김밥 한줄에 이 천 원에 판매를 하고 있다는 사실입니다.
또한 손수제비, 비빔밥, 라면도 저렴한 가격에 맛볼 수 있어 많은 인기를 얻고 있다고 하는데요.
◈ 경아분식 - 전북 전주시 완산구 전주객사 1길 46 (063-232-2992)
▶생활의 달인 - 광주 냉동 삼겹살 곱창 냉삼 디저트 볶음밥 땡밥 달인
생활의 달인 - 광주 냉동 삼겹살 곱창 냉삼 디저트 볶음밥 땡밥 달인
생활의 달인 - 광주 냉동 삼겹살 곱창 냉삼 디저트 볶음밥 땡밥 달인 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨
hulk0713.tistory.com