생활의 달인 - [은둔식달] 서울 동대문구 김밥달인 원조김밥 치즈김밥 참치김밥 달인 김밥의 정석 달인

수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 서울 동대문으로 김밥의 달인을 찾아 떠났는데요.

서울 동대문구 장안동에 위치한 한 김밥집을 찾았는데요.

이곳은 김밥 마니아 사이에서 김밥의 정석이라 불리는 곳이기도 한데요.

기본에 충실하면서도 감칠맛이 느껴지는 것이 특징인데 이 입에서 판매되는 김밥의 종류는 원조 김밥과 치즈김밥, 참치김밥 3가지가 전부인데요.

포장만 전문적으로 하는 곳으로 밥알이 살아있으면서 각재료와 수분감을 음미할 수 있는 김밥 맛으로 인정받고 있다고 하는데요.

무엇보다 김밥의 기본인 밥이 맛있어 엄마표 김밥처럼 친근한 맛을 자랑하는 달인의 김밥을 맛보러 떠나보겠습니다.

생활의 달인 - [은둔식달] 서울 금천구 즉석떡볶이 달인 즉석떡볶이 볶음밥 분식 맛집 튀김 맛집

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