생활의 달인 - [은둔식달] 서울 개봉동 40년 칼국수 달인 사골육수 칼국수 모둠국수

수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 서울 개봉동으로 칼국수 달인을 찾아 나섰는데요.

오늘 소개되는 달인의 식당은 오랜 세월 동안 한자리를 지키면서 터줏대감 역할을 하고 있는 칼국수 맛집이 소개될 예정이라고 하는데요.

이곳은 이미 알고 있는 분들이 많은 정도로 유명한 곳이라고 하는데요.

자가제면으로 뽑아낸 쫄깃한 칼국수 면발은 사골로 우려낸 깊고 진한 육수와 찰떡궁합을 자랑하고 있다고 하는데요.

특히 찬바람 불어오는 요즘 같은 날씨에 잘어울리는 음식으로 많은 사람들이 방문할 예정일 듯한데요.

이곳에서는 칼국수도 맛있지만 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴인 모둠국수는 별미 중의 별미라고 하는데요.

전골스타일의 모둠국수와 사골육수의 맛의 조화로움이 인상 깊다고 할 수 있는데요.

생활의 달인 - [은둔식달] 경남 하동 65년 전통 찹쌀떡 달인 택배 주문

생활의 달인 - [은둔식달] 경남 하동 65년 전통 찹쌀떡 달인 택배 주문 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨

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