생활의 달인 - [은둔식달] 경기 부천 30년 전통 중국집 간짜장 탕수육 옛날탕수육 맛집 부천 웍질 달인

수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 달인을 찾아 부천으로 향했는데요.

경기도 부천시에는 30년 동안 한 자리를 지키고 있다는 중국집이 있습니다.

450여 개의 중국집이 있는데 그중에서도 탑으로 꼽히는 곳이라고 하는데요.

이 집의 필살 메뉴는 양파를 가득 넣고 찐득하게 볶아낸 간짜장 그리고 비주얼은 심플하지만 간이며 식감이며 완벽한 맛을 자랑하는 옛날 탕수육이라고 합니다.

변함없는 맛의 뒤에는 무거운 웍을 척척 휘두르는 웍질의 달인 여주인장이 있다고 하는데요.

동네 사람들에게는 향수를 새로운 손님에게는 잊지 못할 추억을 선사하는 노포 중국집을 찾아보겠습니다.

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