생활의 달인 - 속초 술빵 포장 달인 막걸리 술빵 윤청운 안정미 달인 부부 속초 시장 술빵
생활의 달인에서는 속초 술빵 포장의 달인이 소개되는데요. 특히 속초는 다양한 먹거리가 유명한 곳으로 이것저것 맛보는 미식의 여행이 일품인데요.
오늘 소개되는 생활의 달인에서는 속초 술빵 포장의 달인이 출연하여 맛있는 술빵 포장 기술을 선보이는데요.
이곳은 추운 겨울에도 무더운 여름에도 보통 1시간 이상은 줄서야 먹을 수 있는 술빵 맛집으로 유명한 곳이라고 하는데요.
술빵 하나를 먹기 위해서 속초 현지인뿐들 아니라 속초를 방문하는 많은 관광객들의 입맛을 사로잡은 주인공은 25년 전통을 이어오고 있는 윤청운, 안정미 달인 부부인데요.
부부가 정성과 노력으로 만든 술빵은 이제 속초의 명불로 자리 잡아 전국에서 많은 사람들이 술빵을 먹으러 방문하고 있습니다.
술빵 맛의 비결은 윤청운 달인의 오랫동안 연구한 숙성 비법과 겨이게 안미정 달인의 화려한 포장 기술이 만들어 낸 환상적인 호흡이 있다고 하는데요.
한 판에 4kg이나 되는 술빵을 던져 이동시키고 바람처럼 빠른 손놀림으로 싸고 담아내는 안정미 달인의 포장 기술은 오랜 기다림에도 지겹지 않게 만드는 화려한 기술로 이곳을 찾는 사람들에게 많은 인기를 받고 있습니다.
맛있는 술빵과 함께 화려한 포장 솜씨는 모두 찾아주는 손님들을 위해 조금이라도 빨리 드리고 싶은 마음으로 이뤄낸 결과라고 하는데요.
속초에 방문하면 무조건 찾아야 하는 필수 코스 중 하나인 이곳의 술빵을 맛보러 방문해 보도록 하겠습니다.
◈ 찐빵댓거리 - 강원 속초시 중앙시장로 6길 14 (010-9438-8857)
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