생활의 달인 - 서울 송파구 3대 만두 칼국수 맛집 손칼국수 굴림만두 맛집 수제비 맛집

수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램 생활의 달인에서 서울 송파구로 떠났는데요.

추운 겨울 뜨끈한 칼국수와 만두가 생각날 때면 꼭 가야 하는 집이 있는데요.

칼국수와 만두 좋아하는 사람들 사이에서는 이미 유명 인사라는 송파구의 한 가게를 찾았습니다.

이곳의 칼국수는 뽀얗게 우러낸 사골육수와 직접 만든 쫄깃하고 탱탱한 면이 들어가 맛이 없을 수가 없다고 하는데요.

그뿐만 아니라 감자전분을 넣어 유독 쫄깃한 만두피와 큼지막하게 썰어낸 채소가 들어간 소로 만든 굴림만두는 맛과 식감까지 다 잡은 특별한 맛이라고 하는데요.

30년 노하우가 담긴 고품격 맛의 비밀을 하나부터 열까지 파헤쳐보겠습니다.

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소심한쫄보