생생 정보 - [미니 인생극장 마이웨이] 영등포 기름없는 호떡 65년 전통 호떡 화덕 호떡 아이스 호떡
서울 영등포에는 호떡이 유명한 곳이 있는데요. 호떡은 겨울철에 생각나는 간식으로 유명하지만 이곳은 일 년 내내 많은 사람들로 붐비는 곳인데요.
이곳은 무려 65년 전통을 이어오고 있는 옛 추억을 떠올릴 수 있는 곳으로 이미 단골손님도 많은 곳으로 유명한데요.
바로 이곳은 미아리호떡으로 일반적으로 기름에 튀겨내듯 굽는 호떡과는 다르게 기름을 사용하지 않고 250도 열에서 구워내서 담백하고 맛있게 먹을 수 있다고 하는데요.
예전에는 화덕에 구워서 호떡을 만들었던 곳으로 유명했는데 이곳의 단점은 기름을 사용하지 않아 먹을 때 느끼한 맛을 느끼지 못하는 것이 단점이라고 할 수 있습니다.
뜨거울 때 먹어도 쫄깃하고 맛있지만 식어서 먹어도 쫄깃쫄깃한 식감을 느끼며 먹을 수 있었습니다.
호떡은 뜨거울 때 먹어야 맛있지만 미아리 호떡은 냉동보관을 한 뒤 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 호떡으로 더욱 유명하다고 하는데요.
이곳은 택배 주문도 가능한 곳이기 때문에 많은 분들이 전국에서 주문이 들어온다고 합니다.
◈ 미아리호떡 - 서울 영동포구 경인로 803-3 (02-2690-2730)
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