생생정보 - [장사의신] 서울 관악구 37년 전통 굴보쌈 생굴보쌈 보쌈정식 냉채족발 족발 토종순대국

쌀쌀한 바람이 불면서 굴의 계절에 찾아왔는데요.

겨울철에는 싱싱한 굴을 주제로 한 요리가 많이 있지만 꼭 먹어야 하는 음식은 바로 굴보쌈이라고 생각되는데요.

오늘 소개되는 맛집은 서울 관악구에 위치하고 있는 맛집으로 족발은 물론 맛있는 보쌈을 먹을 수 있는 맛집이라고 합니다.

특히 겨울철에는 맛있는 굴과 함께 보쌈을 먹을 수 있는데 보쌈에는 직접 담근 김치를 함께 제공하신다고 합니다.

이곳에서는 싱싱하고 탱글탱글한 굴을 드실 수 있는데 높은 퀄리티의 굴을 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있다고 합니다.

싱싱한 굴은 비릿하지 않고 바다의 향을 제대로 느낄 수 있는데요.

보쌈고기는 푹 삶아서 무척 부드럽고 표면부터 윤기를 느낄 수 있는 지방과 살코기의 배합이 적당하여 씹는 식감도 퍽퍽하지 않고 고기만 먹어도 맛있게 먹을 수 있다고 하는데요.

뿐만 아니라 곳에서는 토종 순댓국 등 다양한 식사 메뉴도 준비되어 있어서 푸짐한 식사를 할 수 있다고 합니다.

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