생생정보 - [고수의 부엌] 강원 강릉 알짬뽕 알곤이짬뽕 황두짜장 중화비빔밥 강릉 커피 유린기

강릉은 바다가 가까워 싱싱한 해물맛집이 많이 있는데요. 특히 강릉에서는 해물이 잔뜩 들어있는 짬뽕과 짜장면 맛집이 많기로 유명한데요.

오늘 소개되는 맛집은 강릉에 위치하고 있는 맛집으로 강릉에서 맛있는 짬뽕을 먹을 수 있는 곳으로 유명한 곳이라고 하는데요.

오늘의 맛집은 복잡한 도심에서 조금 떨어져 있는 곳에 위치하고 있으며 여유롭게 한적하게 식사를 할 수 있다고 하는데요.

무엇보다 다양한 중국요리를 맛볼 수 있으며 세트메뉴와 여러가지 요리를 맛볼 수 있는 코스요리도 준비가 되어있다고 하는데요.

특히 이곳에서는 알과 곤이가 가득들어있는 알곤이짬뽕을 먹을 수 있다고 하는데요.

이곳의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 알곤이짬뽕은 부드러운 식감에 고소한 알곤이가 듬뿍 들어가 있으며 먹기 딱 좋은 매콤함으로 감칠맛을 높여준다고 하는데요.

야채도 푸짐하게 들어있어 국물이 깔끔하면서 해물의 개운함까지 느낄 수 있는데 쫄깃한 면발은 단골을 형성하고 있을 정도라고 합니다.

또한 황두장을 두툼한 돼지고기와 볶아서 만드는 중국식 장을 이용한 짜장면을 맛볼 수 있는데요.

각종 해산물과 야채가 듬뿍 들어가 있으며 불맛이 입혀저서 고풍스럽고 쫄깃하고 탱글한 면발이 감칠맛을 높여준다고 합니다.

뿐만 아니라 다양한 요리과 메뉴가 준비되어 있어서 가족끼리 외식하기에도 참 좋다고 하는데요.

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소심한쫄보