생방송 오늘저녁 - [우리동네 간식장인] 홍대 토스트 할아버지 20년 전통 토스트 맛집 미 공군 소방관 출신 토스트 할아버지

출출할 때 길거리에서 마주치면 가방 반가운 간식은 바로 토스트라고 할 수 있는데요.

오늘의 간식 장인은 20년간 토스트로 동네의 아침을 책임지고 있다고 하는데요.

바삭하게 구운 빵위에 계란지단과 양배추, 소스와 햄, 치즈를 모두 얹은 토스트는 모두가 이미 아는 맛이기 때문에 더더욱 지나칠 수 없는 맛이라고 하는데요.

모두에게 추억을 불러일으키는 그 맛을 20년 동안 그대로 유지하고 있다는 이곳은 한국뿐만 아니라 외국인들에게도 입소문이 나 있다고 하는데요.

토스트를 만드는 오늘의 간식장인은 지난 35년간 미 공군에서 베테랑 소방관으로 일해온 주인공 김광환씨라고 합니다.

미 공순 소속 소방공무원으로 일하며 각종 재난현장에는 가장 먼저 발 벗고 나섰다는 사장님이 외국인 관광객과 영어로 능통하게 소통하는 영상이 SNS에서 유명해지면서 손님이 배로 늘었다고 하는데요.

맛도 정성도 함께 나워 두배라는 행복한 장인의 토스트를 우리동네 간식장인에서 만나보겠습니다.

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