생방송 오늘저녁 - [슬기로운 외식생활] 이색 돼지갈비 전주 물돼지갈비 회현동 물갈비 서울 전주식 물갈비
맛의 고장이라고 불리는 전주의 음식을 서울에서 만날 수 있다고 하는데요.
특별한 전주의 음식이 있다는 한 식당을 방문했는데요. 이 식당의 대표 메뉴는 바로 전주의 향토 음식인 물갈비라고 하는데요.
갈비 전골이라고도 불리는 물갈비는 돼지갈비와 각종 채소를 함께 끓여 먹는 음식이라고 하는데요.
전주의 특색이 묻어난 물갈비의 가격은 단돈 1만원이면 맛있는 갈비를 맛볼 수 있다고 하는데요.
돼지 갈비 위로 높게 쌓아진 재료들에서 후한 인심을 느낄 수 있다고 합니다.
여기서 주목해야 하는 점은 저렴한 가격뿐 아니라 재료에서도 찾을 수 있다고 하는데요.
무려 100% 돼지갈비만을 사용한다는 것이 이 집의 특징이라고 할 수 있습니다.
비교적 저렴한 부위인 전지를 섞지않고 돼지갈비만 사용해 더욱 부드러운 식감과 맛을 자랑하고 있다고 하는데요.
식당에 찾아온 손님들은 위해 저렴한 가격과 푸짐한 맛을 유지하고 있다는 사장님 부부는 아내는 주방 그리고 남편은 홀을 담당하며 꾸준히 단골을 늘려가고 있다고 합니다.
후한 인심과 따뜻한 정이 묻어나는 식당을 슬기로운 외식생활에서 찾아볼 수 있습니다.
◈ 대박물갈비 - 서울 중구 퇴계로 12길 60 (02-755-9674)
▶생방송 오늘저녁 - [여행 팩트체크] 광장시장 페이스트리 파이 딸기 피자 붕어빵 크림치즈 붕어빵 꽈배기 순대 할머니표 순대
생방송 오늘저녁 - [여행 팩트체크] 광장시장 페이스트리 파이 딸기 피자 붕어빵 크림치즈 붕어
생방송 오늘저녁 - [여행 팩트체크] 광장시장 페이스트리 파이 딸기 피자 붕어빵 크림치즈 붕어빵 꽈배기 순대 할머니표 순대 팩트체크를 위해 찾은 곳은 광장시장인데요. 광장시장은 서울 최대
hulk0713.tistory.com