동네 한 바퀴 - 315화 새로 피어나다 충남 천안 성환이화시장 순대타운 막창 순대 순댓국 막창순대 맛집 성환이화시장 순대골목 맛집

 

 

 

동네 한 바퀴 - 315화 새로 피어나다 충남 천안 성환이화시장 순대타운 막창 순대 순댓국 막창순대 맛집 성환이화시장 순대골목 맛집 

 

충남 천안시는 하늘 아래 살기 편안한 땅이라고 하는데요. 

 

자연과 사람을 따뜻하게 품어주는 이 도시에서 태양이 가장 먼저 떠오르는 흑성산에 올라봤는데요. 

 

산 정상에 자리 잡은 KBS중계소의 수호진 장승 철탑도 보고, 오룡쟁주의 땅에서 좋은 기운 잔뜩 받은 동네지기 이만기인데요. 

출처 - 동네 한 바퀴

하나둘 꽃망울을 터트리는 계절 봄의 소리 들으러 동네 한 바튀 315번째 여정을 떠나보겠습니다. 

 

1914년 개설된 천안의 전통시장인 성환이화시장은 1일과 6일에만 장이 서는 오일장인데 아는 사람들은 다 안다는 성환의 순대타운 그중에서도 이곳은 막창을 넣어 만든 재밌는 맛의 순대국밥을 찾는 단골들로 북적이는데요. 

 

순대 소를 만들고 막창에 직접 집어넣고 손이 많이 가는 막창 순대를 만든 김세수씨와 박정호씨를 만났는데요. 

출처 - 동네 한 바퀴

장날에만 가게 문을 열지만 쉬는 날은 없다고 하는데요. 

 

순대도 순대지만 육수도 하루를 꼬박 끓여내느라 그렇다고 하는데 이 부부의 든든한 지원군인 아들 김지용 씨는 어머니의 전부인 순대를 지켜주고 싶어서 다니던 회사도 그만두고 이곳에 자리 잡았는데요. 

 

쉽게 하는 법 없이 우직하게 만드는 이 가족의 막창순대를 맛보러 떠나보겠습니다. 

 

◈ 첫번째 국밥집 - 충남 천안시 서북구 성환읍 성환시장길 8-9 (0507-1439-0073)

 

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