동네 한 바퀴 - 빵수저 부자 논산 제패 도전기 부자빵집 고구마빵 찰보리빵 딸기다쿠아즈

 

 

 

동네 한 바퀴 - 빵수저 부자 논산 제패 도전기 "부자빵집" "고구마빵" "찰보리빵" "딸기다쿠아즈"

이번주 동네한바퀴에서는 금강 하류를 따라 드 넓은 논이 산만큼 많다는 동네 논산을 찾는데요. 병영과 딸기의 도시로 잘 알려 있지만 논산은 치열했던 삶이 쌓여 역사가 된 고장인데요. 

백제군 마지막 격전지로, 전국 2대 포구 덕분에 번영했던 중심가로 황금 들판은 언제나 뜨거웠다고 합니다. 역경도 행복도 다 익어가는 계절 묵묵히 곡식을 걷어내는 농부처럼 지난시간 걸어온 길대로 논산으로 떠나보는 동네한바퀴! 

 

◈부자빵집 논산 제패 도전기

 

지역마다 특산물로 만드는 빵이 있는데요. 과연 이런 특산물 빵은 한 동네의 자랑이 될 수 있을까요?

출처 - 동네한바퀴

대전에서 논산에 온지 1년 구도심 화지동에서 빵을 만드는 부자를 이만기가 만나보았습니다. 이들의 대표메뉴는 논산 상월면 고구마빵과 논산 부적면 찰보리빵! 그리고 때에 따라 논산 딸기를 사용한 딸기 다쿠아즈도 만들기도 한다고 하는데요. 

 

이제 1년째인 빵집은 아직 단골을 모집하며 꿋꿋하게 버텨내고 있다는데요. 이것은 훌륭한 보조 바로 아버지 덕분이라는 아들에게 낯선동네에서 시작한 사업은 32살 아들에게 한없이 버거웠습니다. 

출처 - 동네한바퀴

그래서 아들의 곁을 지키되 오로지 보조역할만 출실하겠다는 아버지는 여러번의 빵집을 열고 닫아오며 생긴 실패론이 그를 두렵지 않게 만들었습니다. 

 

여러번의 실패로 아버비는 잘 넘어질 수 있는 노하우가 있기 때문에 넘어지더라도 다시 일어날 수 있는 용기가 있었습니다. 아들은 백날 공부하고 연습해도 알 수 없는 경험으로 아버니는 매일 아들을 성장시키고 있습니다. 

 

▶동네 한 바퀴 - 행복을 거둔다 들녘 동네 충남 논산 "20종 젓갈 백반" "강경젓갈" "젓갈 정식"

 

동네 한 바퀴 - 행복을 거둔다 들녘 동네 충남 논산 20종 젓갈 백반 강경 젓갈 젓갈 정식