동네한바퀴 - 강원도 강릉 동치미비빔밥 고추장돼지불고기 얼큰오징어뚝배기 시래기된장뚝배기 주문진 한식 맛집
강원도 강릉은 드넓은 동해를 앞마당 삼고 장대한 태백산맥을 두른 동네인데요.
아낌없이 내어주고 또 품어주는 바다처럼 궃은 일도 즐거움도 함께 나누며 누구보다 굳세고 강인하게 살아온 이웃들이 있는 곳!
206번째 동네한바튀 여정은 추운 겨울 더욱 뜨겁게 빛나는 강릉으로 떠나보겠습니다.
풍요와 자손의 번창을 가져다준다는 아들바위가 유명한 소돌 바닷가 한갓진 마을 골목을 걷다 소담한 집 한 채를 발견했습니다.
카페 같기도 하고 가정집 같기도 한 오묘한 분위기를 품고 있는데요.
안으로 들어서자 마당에서 동치미를 담그고 있는 사람들을 만날수 있었는데요.
그런데 둘씩 닮은 모습에 물으니 젊은 부부와 양가 어머님들이라고 대답이 돌아왔습니다.
어릴 때 만나 긴 연애 끝에 결혼했다는 부부와 두 사람 덕에 서로 알고 지낸 날이 길어지면서 양가 부모님들도 사위, 며느리 할 것 없이 자식처럼 아끼며 명절도 3박 4일을 함께 보내고 해외여행도 같이 갈 정도로 허물없이 지낸다고 하는데요.
같이 있을 때 행복이 배가되는 가족들을 보며 부부가 새롭게 꿈꾸게 된 것이 있다고 하는데요.
바로 양가 부모님을 모시고 다 함께 강릉에서 사는 것이었습니다.
꿈을 안고 약 2년전 문을 연 곳이 바로 이 식당이라고 하는데요.
소중한 가족들과 평범한 일상을 보내는 게 소원인 부부는 식당 메뉴 또한 어릴 적 자신들이 먹었던 집밥들로 구성을 했다고 하는데요.
그중 아삭한 동치미를 채 썰어 올리고 각종 나물과 함께 수제 간장소스에 비벼 먹는 동치미미빔밥은 겨울철이면 늘 먹던 음식으로 깔끔하고 시원한 맛이 특징이라고 합니다.
부부의 소원이 담긴 동치미비빔밥을 맛보며 훗날 이들이 함께 만들어갈 유쾌한 강릉살이를 기대해 봅니다.
◈ 소도리 - 강원 강릉시 주문진읍 소돌길 40 (0507-1345-9829)
▶동네한바퀴 - 강원도 강릉 약과 어머니 약과 강릉 겉바속촉 약과 50년 전통 약과 강릉 약과
동네한바퀴 - 강원도 강릉 약과 어머니 약과 강릉 겉바속촉 약과 50년 전통 약과 강릉 약과
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