원주 맛집 / 원주 삼겹살 맛집 / 원주 혁신도시 고미담

 

 

 

티친님들 안녕하세요~!

 

오늘은 원주 삼겹살 맛집을 소개해드리겠습니다.

 

이미 많은 분들이 알고 있는 고미담을 다녀왔습니다. 

 

원주 혁시도시 삼겹살 맛집 고미담은 숙성 뼈 삼겹살로 유명한데 이번에 쫄보가 오랜만에 다녀왔습니다. 

 

고미담은 원주 혁신도시 메가박스 근처에 위치하고 있습니다. 

 

예전에는 혁신도시 미프였는데 고미담으로 변경되었습니다. 

 

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커다랗게 간판이 이곳이 고미담이라고 알려주고 있습니다!!

 

손님이 너무 많아 대기를 많이 할 수 있으니 미리 예약하고 방문하기를 추천드립니다!!

 

쫄보도 가는 길에 전화를 드렸는데 운 좋게도 한자리가 남아있어서 먹을 수 있었습니다. 

 

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고미 담은 평일은 17시 주말은 15시부터 영업하시고 11시에 문을 닫는다고합니다. 

 

고미담은 포장도 가능하기 때문에 요즘 같은 시기에는 안전하게 집에서 드시는 방법도 추천드립니다. 

 

그리고 생고기만 포장도 가능하다고 하니 캠핑 가시 거나 놀러 갈 때 구매하여 가시는 방법도 추천드립니다. 

 

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전화예약으로 운 좋게 얻은 자리입니다. 

 

무조건 미리미리 예약하고 방문하시길 추천드립니다. 

 

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메뉴판입니다. 

 

프렌치렉을 먹어보고 싶어 주문하려고 했는데 마침 이날은 프렌치렉이 일찌감치 다 나갔다고해서 숙성 뼈삼겹살로 주문하였습니다. 

 

다음에는 프렌치렉 꼭 먹어보고 오겠습니다. 

 

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미리 주문하고 방문하였더니 미리 테이블이 세팅되어 있었습니다. 

 

상차림에는 콘샐러드, 마늘종지, 멸치액젓, 양파지, 동치미, 쌈채, 명이나물, 콩나물, 파절임 그리고 소금과 고추냉이 이렇게 제공되었습니다. 

 

진짜 딱 필요한 것들만 그리고 맛있는 것들이 잔뜩 포함되어 있어 맛있는 고기와 함께 드실 수 있습니다. 

 

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숙성 뼈 삼겹살 2인분입니다. 

 

뼈 무게 포함이고 처음에는 고기에 비계가 많아 보여 조금 의아했지만 나중에는 진짜 맛있게 먹었습니다. 

 

 

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숯불에 고기를 올려주고 마늘 종지와 그리고 멸치액젓을 올려서 보글 끓여줍니다. 

 

고미담은 고기를 서버분들이 구워주지만 바쁜 날에는 직접 구워 먹어야 합니다. 

 

고기는 역시 다른 사람이 구워주는 게 맛있는데 바쁜 날에는 직접 구워 먹어도 진짜 맛있는 고미담 삼겹살입니다. 

 

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서버분들이 이렇게 초벌구이를 도와주시고 나머지는 쫄보가 직접,,ㅎㅎ

 

결국 고기 구우면서 먹는 게 너무 정신없고 바빠서 사진을 많이 못 찍었습니다,,,ㅜㅜ

 

대신 진짜 맛있으니까 쫄보 믿고 꼭 드셔 보세요!!!

 

진짜 고기 둘이서 먹다가 한 명 죽어도 모를 맛입니다. 

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한국인의 마무리는 탄수화물이죠!!

 

마지막으로 공깃밥 그리고 청국장 주문해서 마무리했습니다. 

 

청국장도 구수하고 진짜 맛있더라고요!

 

고미담 김말이도 맛있고 김치찌개 등 다양한 후식 메뉴 다 맛있는데 청국장이 진짜 으뜸인 거 같습니다. 

 

포장 주문할 때도 청국장 선택이 가능하다고 하니 청국장 주문하여 맛있는 고기와 청국장 드시는 방법 추천드립니다.