극한직업 - 고물가 시대 소비 대안 중고의 대변신 중고 주방 기구 중고 주방기구 구매
최근 고물가가 지속되면서 비주류로 취급되던 중고 거래가 대중화되고 있습니다. 예전에는 중고 제품에 관심이 없었던 사람들도 합리적인 소비에 눈을 돌리며 중고 시장이 활성화되고 있는데요.
식당 폐업 후 처치 곤란한 주방 기구를 세척, 수리해 저렴한 가격에 판매하는 사람들과 다양한 중고 물품을 경매를 통해 판매하는 사람들까지 가성비 있는 가격으로 새것만큼 매력적인 물건을 판매하는 사람들을 찾아가 보겠습니다.
폐업하는 식당에서 나오는 다양한 주방 기구를 수거 후 세척, 수리해 판매하는 곳이 있습니다.
새 제품에 비해 30~50% 가까이 저렴한 가격으로 주방 기구들을 구해말 수 있다고 하는데요.
특히 코로나19와 불황으로 인해 폐업하는 식당들이 많아 요즘은 눈코 뜰 새 없이 바쁘다고 하는데요.
그러나 대부분의 주방기구들이 무게가 적게는 10~20kg부터 많게는 150kg 이상이 되기 때문에 옮기는 것이 만만치 않습니다.
수거를 해왔다고 끝나는 것이 아니라 일일이 세척 후 도색까지 마친 후 성능 테스트를 거쳐야 판매를 할 수 있기 때문에 여간 손이 많이 가는 작업이 아니라고 하는데요.
그러나 새 제품에 비해 저렴해 식당 개업을 준비할 수 있어 창업자들에게 인기라고 하는데요.
현 주방기구를 새 제품만큼 깨끗하게 재탄생시키는 현장을 찾아가 보겠습니다.
◈ 주방 사람들 - 경기 용인시 처인구 중부대로 1676번길 6-27 (1533-4985)
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